Dù Cesari Corso Regina Margherita 252, 10144 Torino

"Cene del 15/11/2022 e 23/11/2022. Locale dotato di due sale interne più dehor riscaldato nel cortile, ubicato in zona facilmente raggiungibile e con discreta disponibilità di parcheggio. Cucina tipica romana ben eseguita: cavalli di battaglia sono i primi, cucinati nel rispetto della tradizione e abbondanti (anche se meno di un tempo) ma non deludono neanche gli antipasti (i secondi, almeno nelle ultime occasioni, non li ho provati). Dolci degni di nota. Carta dei vini discretamente fornita e qualitativamente valida; vino della casa apprezzabile. Molto buono il pane (credo fatto con lievito madre). Tavoli non molto distanziati. Servizio rapido e cortese, talora un po’ assillante. Conto non economico. Caratteristico l’intrattenimento con canzoni della tradizione romana, cui seguono irrisioni in rima ad personam, da parte di una cantante accompagnata da chitarra. A mio giudizio il locale ha due pecche: troppi prodotti surgelati, seppur molti prodotti in casa (forse motivo per cui i supplì hanno il cuore che non fila), e, anche se ne capisco le ragioni, i due turni serali che costringono a cenare con un occhio all’orologio. Per completezza aggiungo che, nella serata del 23/11, forse perché infrasettimanale e quindi poco affollata, abbiamo goduto della possibilità di occupare entrambe le fasce orarie. Voto: 8"

"Sono stata invitata in questo locale da alcuni amici. Ero perplessa all'idea di mangiare cucina romana in piena Torino. Invece i Du' Cesari è stata una piacevolissima sorpresa. La cucina è veramente romana doc, il servizio attento, simpatico e puntuale. Lo chef molto bravo sia nel declinare le ricette classiche della tradizione romanesca (cacio e pepe, carbonara, gricia, ecc.) sia nel mescolarle in tutta una serie di ricette nuove e particolari. Incredibili poi i vassoi immensi che ti presentano come antipasto. Anche i secondi ci hanno pienamente soddisfatti. Le porzioni sono generose e abbondanti. Favolosi anche i dessert. I prezzi non sono esattamente economici, ma si fanno giustamente pagare la grande qualità delle materie prime e delle lavorazioni. Da tornarci senz'altro. P.s. assolutamente necessaria la prenotazione. E anche con quella a volte c'è da aspettare un po'. Si può prenotare in due tranche: 19:30 o 21:30."

"Location piccola,ma con un bel dehor. Vari piatti della tradizione romana. Avrei preso tutto perché ogni cosa mi ispirava. Le porzioni molto abbondanti. Dopo gli antipasti abbiamo mangiato i primi (davvero ottimi,sopratutto gli spaghetti alla gricia) e ovviamente con i secondi nom ce l'abbiamo fatta. Personale davvero disponibile,con la battuta pronta e preparato sui piatti. Un po' caro,ma consiglio."

"Personale professionale, gentile e simpatico che sa illustrare e consigliare con attenzione. Piatti curati, saporiti e ottimi. Abbiamo preso un primo cacio e pepe e una gricia che ieri sera aveva il guanciale patanegra, croccante e saporito. Pasta ben cotta. Come secondo abbiamo preso agnello cotto a bassa temperatura, morbido e saporito e il maiale porchettato con salsa al pecorino, buonissimo, molto morbido. Come dolce una coppa Come se fosse e una crostata con crema al bacio perugina, buonissimi entrambi. Ci ho cenato ieri sera con mio marito per la prima volta e certamente torneremo. Complimenti al cuoco e a tutto lo staff."