PADELLINO & Farinata Via Maria Vittoria 37, 10123 Torino

"Ero molto affamato, e avevo quasi dimenticato il gusto della farinata. PADELLINO & farinata è stata una manna dal cielo. Mia fame a parte, è davvero un ottimo locale, di piccole dimensioni e che soprattutto fa quello che promette: farinata (con farina ceci e grano) e pizze al padellino! E con una qualità eccelsa devo dire, erano davvero buone. Siamo andati per cena prenotando un'ora prima: non abbiamo avuto alcun problema nei posti (eravamo 4 persone), il locale era molto tranquillo e soprattutto il servizio sorprendentemente veloce. Se siete a Torino, avete voglia di abbuffarvi di farinata e le pizze al padellino vi fanno impazzire, non ne farete a meno."

"La pizza e la farinata sono veramente buone. Molto particolare è la farinata bianca, da provare. Mi hanno colpito la gentilezza e l'attenzione del titolare alle nostre esigenze, veramente una persona deliziosa. Non si trovano molti ristoratori così!"

"Da tempo sentivo parlare benissimo di questa pizzeria al padellino e le aspettative non sono state deluse: la farinata è davvero buonissima e la pizza anche, ottima, con ingredienti di qualità e molto digeribile. Un plus è l'aver finalmente assaggiato la farinata bianca di Savona, che non ho mai provato in loco e che non avevo mai visto fare a Torino. Consiglio di prenotare, per essere sicuri di trovare posto, perché il locale è piccolo."

"La farinata e la pizza al padellino sono parte di una tradizione torinese degli anni 80 e 90 prima che fossimo sommersi dalle pizze romane e napoletane. Se volete provarle entrambe con soddisfazione venite qui. Gli ingredienti sono genuini. I gestori sono molto accoglienti. Top."

"La tradizionale pizza di Torino rivista in chiave moderna,nuove farine ,nuove tecniche di lavorazione ,il risultato è pazzesco, pizza digeribilissima ( ne ho mangiate due) Oltre al menù classico ci sono 4 pizze speciali che cambiano ogni mese... Migliore pizza al padellino di sempre.. Consigliatissimo."