La diga dei Sapori Regione Selva 1, 10080 Città Metropolitana di Torino,

"Incantevole la veranda esterna, tavoli tuttavia molto scomodi. Molto apprezzato l’amuse bouche iniziale. Tartare ottima come quantità e qualità, condimento deludente, eccetto le cipolline molto buone (non si dovrebbe arrivare a usare il sale e l’olio per condirla). Risotto sedano- gorgonzola- nocciole nella media, il formaggio non si sente e le noci non c’entrano nulla nel piatto. Bistecca abbastanza dura, buone le patate. Agnolotti del plin impiattati malino, ho i miei dubbi fossero fatti in casa (anche se bisogna ammettere non vengono spacciati per tali). Dolci purtroppo deludenti, lo zabaione è una schiuma, e non deve essere fatto così, il semifreddo al melone la frutta non l’ha mai vista, mentre la panna cotta non è nulla di che. Personale gentilissimo, molto preparato e professionale, senza dubbio la nota più piacevole del pranzo, complimenti. Conto onesto."

"Bella location immersa nel verde. Probabilmente, quando la temperatura scenderà, si potrà godere meglio del dehor. Cucina buona, servizio rapido e curato."

"Il proprietario di cascina montiglio ci ha consigliato questo ristorante. Abbiamo mangiato davvero molto bene, il filetto di vitello al gorgonzola molto tenero, semifreddo alla nocciola squisito. Servizio impeccabile, personale molto gentile. Location accogliente e ben ristrutturata. Rapporto qualità/prezzo nella norma. Rosa e Federica"

"Siamo stati qui due volte , Posto molto carino con spazio all’aperto con qualche giochino per chi come noi ha i bambini . La pizza non ci era piaciuta , abbiamo mangiato una battuta con maionese di nocciole molto buona ,Il filetto ai funghi porcini tenerissimo davvero una meraviglia . Buona la tagliata con rucola e i maccheroni al pesto di rucola . I dolci non ci sono piaciuti proprio ...unico promosso . Il tortino al cioccolato . Tempi di attesa un po’ lunghi... ma il personale e’ molto cordiale , il posto è bello e abbiamo mangiato bene ."