Bacalhau Osteria del Baccalà Corso Regina Margherita 22, 10153 Torino

"Prima esperienza per me, non avevo mai mangiato questo tipo di pesce. Devo dire che è stato tutto davvero perfetto. Era tutto delizioso e nella giusta quantità. Una gioia per qualsiasi palato che ami il pesce. Anche il servizio è statomolto piacevole, il che ha reso il tutto una serata davvero meravigliosa. Il ristorante non è grande ma amo il suo stile, semplice un po' minimal, senza troppi fronzoli o dettagli. È incentrato sul suo protagonista, il baccalà, rendendolo un piatto di altissima cucina. Super consigliato!! Gliene darei 10 di stelle se fosse possibile. P.S. per chi si lamenta del conto salato, posso confermare che i prezzi non sono bassi ma posso anche assicurare che rispecchiano l'esperienza che ottieni. I soldi spesi qui sono meritatissimi."

"Ottima pulizia del locale, ben arredato e tavoli distanziati in modo adeguato, finalmente si riesce a conversare con il proprio partner senza dover urlare. Abbiamo diviso un ottimo, sfizioso, abbondante antipasto e poi un secondo a testa, anch'essi abbondanti e piacevoli al palato. Non mi ha fatto impazzire il vino rosato a calice, decisamente inadeguato, anche come prezzo, rispetto al resto.. ma è un giudizio assolutamente personale. Non abbiamo preso dolci, ma 2 caffè ed il conto è stato in linea con altri locali simili. Per gli amanti del baccalà è assolutamente consigliabile."

"L'ispirazione portoghese è spiccata e sempre presente. Il baccalà, re del menu, è cucinato sempre molto bene, mai troppo salato né stopposo. Accostamenti precisi, gusti bilanciati e lavorazione magistrale delle materie prime. Servizio puntuale, mai invadente seppur privo di fronzoli. Mi ha convinto meno il bacalhau á Braz, conoscendo l'originale. Non sarete a Lisbona (a parte alcuni piatti... Complimenti per la caldeirada!) ma Bacalhau porterà i profumi lusitani a Torino. Una ottima esperienza!"

"Esperienza positiva abbastanza particolare piatti con porzioni eque ma d’altronde quando si sceglie di cenare in un posto così si guarda la forma, l’estetica è tutto quello che ci circonda, proprietario simpaticissimo"

"Super pranzo. Siamo stati con due amici martedi a pranzo. La proposta del pranzo molto sfiziosa. Una zuppetta, un piatto a scelta, un dolcino, coperto e acqua. Io ho preso il panino di baccalà. Alla grande. Io ho speso 10 euro. Piu 2 per il caffè. Ci rivedremo molto presto"