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Ristorante Brasserie D'Entreves
Entreves, Valle d'Aosta, Italia
Informazioni su Ristorante Brasserie D'Entreves
Benvenuti al Ristorante Brasserie D'Entreves! La nostra struttura si trova a Entreves, in Via Colle del Gigante, 27, ed è un luogo perfetto dove gustare dell'ottimo cibo in un'atmosfera piacevole e accogliente. Siamo un establishment gastronomico di grande interesse per coloro che amano il buon cibo e la tradizione culinaria italiana.
Il nostro ristorante offre un'ampia scelta di piatti, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità, che vengono selezionati con cura e attenzione. La nostra cucina è in grado di soddisfare ogni esigenza e gusto, dai piatti tipici della tradizione italiana alle preparazioni più creative ed innovative. Il nostro chef è sempre alla ricerca delle ultime tendenze culinarie, senza mai dimenticare le radici della cultura gastronomica nazionale.
Da noi potrete trovare una grande varietà di prodotti, anche di origine biologica, per garantirvi un'esperienza culinaria completa e di qualità. La nostra cantina è ben fornita di vini selezionati, sia italiani che stranieri, in grado di accompagnare perfettamente i vostri piatti.
La Brasserie D'Entreves non è solo un ristorante, ma anche un punto di interesse per coloro che apprezzano l'arte del buon cibo e delle buone maniere. Il nostro staff è composto da professionisti del settore, che vi accompagneranno alla scoperta dei nostri piatti e vi aiuteranno a scegliere il menu più adatto alle vostre esigenze.
Il nostro ristorante è adatto a tutte le occasioni, dalla cena romantica alla serata tra amici o per un pranzo di lavoro. L'atmosfera è curata nei minimi dettagli, per regalarvi un'esperienza unica e indimenticabile.
Vi aspettiamo nella splendida cornice di Entreves per deliziarvi con i nostri piatti e farvi scoprire il connubio tra tradizione e innovazione che rende unico il nostro ristorante.
Foto di Ristorante Brasserie D'Entreves
Via Colle del Gigante, 27, 11013 Entreves AO, Italia
Orari di apertura di Ristorante Brasserie D'Entreves
Lunedi:
19:30 - 21:30
Martedì:
19:30 - 21:30
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:30 - 21:30
Venerdì:
19:30 - 21:30
Sabato:
19:30 - 21:30
Domenica:
19:30 - 21:30
Recensioni di Ristorante Brasserie D'Entreves
"Una tappa fissa, luogo molto accogliente, sia dalla famiglia che dal personale, sensazione di di essere in famiglia, piatti tipici, molto buoni, servizio ottimo. Consiglio i piatti tipici perché è luogo ideale per degustale. Qualità prezzo perfetta Non fatevi mancare la Racletfe."
"A distanza di poco più di un anno abbiamo deciso di ritornare siccome ci eravamo trovati molto bene, ma la nostra esperienza è stata totalmente diversa. Rimasti colpiti positivamente, decidiamo di riprendere la Fondue Bourguignonne. Lo scorso anno nella Fondue Bourguignonne erano presenti tre tipi di carne: pollo, manzo e salsiccia, serviti ognuno nelle stesse quantità. Quest’anno sono passati da tre tipi di carne a due solamente, ovvero manzo e salsiccia. E purtroppo, non solo il pollo non c’era più ma praticamente nella ciotola c’era soltanto il manzo. Infatti i pezzi di salsiccia erano all’incirca 6 di numero quindi 3 a testa, un po’ pochino secondo i nostri gusti… dopo aver mangiato un bel po’ di manzo infatti eravamo abbastanza “nauseati” e ciò ci ha portato a malincuore ad avanzarne un po’. Altra nota dolente: il funzionamento della fiamma e la padella con cui cuocere la carne. L’olio presente nella padella una volta arrivato in tavola probabilmente non era molto caldo e infatti la carne cuoceva veramente troppo lentamente. Non ha aiutato neanche la fiammella che nonostante regolassimo non riusciva a scaldare adeguatamente come avrebbe dovuto. Oltretutto, la prima fiammella che ci è stata portata non funzionava e si è spenta dopo poco tempo, quindi a nostro parere avrebbero dovuto controllare meglio prima di portarcela. Mentre aspettavamo che la carne cuocesse abbiamo terminato le patatine. Il cameriere ci ha chiesto se ne volessimo ancora e in quale quantità. Noi abbiamo risposto che si, ne volevamo ancora ma anziché una porzione da due come quella di prima, ne volevamo una porzione da uno. Non sappiamo se non abbia capito o abbia fatto finta di non capire, fatto sta che ci ha riportato una porzione da due che ci siamo poi ritrovati in aggiunta nel totale del conto e che aimè abbiamo avanzato (anche quella, si) Ulteriore nota negativa, l’eccessivo aumento dei prezzi. Lo scorso anno la Bourguignonne costava 28€ a testa (comprendeva carne di pollo, manzo e salsiccia, salse e patatine), quest’anno è arrivata a costare 35€, dunque 7€ in più. Sicuramente ci sarebbe pesato meno pagare così tanto di più se avessimo avuto le stesse cose che c’erano nella bourguignonne dello scorso anno, ma così ci pare davvero un’esagerazione. In fin dei conti abbiamo mangiato solo delle patatine fritte e del manzo che ci ha nauseati. Inoltre, servizio pessimo e poco professionale, camerieri senza esperienza e uno di essi a tratti fastidioso e invadente. Due Bourguignonne, un acqua naturale, un quartino di vino e due caffè: 95€. Prezzi assolutamente da rivedere, una LADRATA bella e buona. Da non ritornare più."
"Piatti nella media, forse prezzo un po' caro rispetto alla qualità e cura del piatto. Antipasto classico, poi crepes valdostane piene di burro, anzi burro con le crepes. Avevo prenotato per un'occasione speciale, anche sottolineandolo anticipatamente, purtroppo il servizio non è stato adeguato alle aspettative. È stato fatto presente, ma la sig.ra alla cassa che ha una certa età probabilmente non ha compreso. Pazienza, mi auguro che sia stata solo una giornata storta."
"Locale caratteristico, cibo ottimo. Tolgo 1 stella per accoglienza un po' fredda di una delle cameriere che necessita di un sorriso in più. Assaggio di raclette, gnocchi con toma di gressoney, zafferano e moccetta; Zuppa alla Valpellinense, con cavolo, pane nero e fontina. Guduriosi i 2 dolci, crostata ai frutti di bosco e torta al cioccolato (senza farina)."
"Rapporto qualità prezzo pessimo. Abbiamo preso un antipasto misto, buono ma quantità ridotte. Menù poco chiaro! Abbiamo preso una fondue bourguignonne con scritto min 2 persone e prezzo €28. Ci siamo ritrovati un prezzo imposto in cassa doppio perché era per 2. In tutti i locali frequentati il min 2 persone era riferito alla quantità, di certo non al raddoppio del prezzo. Unica nota positiva... Un ottimo vino!"
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