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L'Atelier d'Edmond
Val-d'Isère, Savoie, Francia
Informazioni su L'Atelier d'Edmond
Benvenuti nell'incantevole mondo de "L'Atelier d'Edmond", un ristorante gourmet situato nel cuore di Val-d'Isère, a pochi passi dall'elegante Rue du Fornet. Qui vi attende un'esperienza culinaria unica nel suo genere, dove la raffinatezza dei piatti incontra l'atmosfera accogliente e rustica tipica delle montagne.
All'interno del nostro establishment, sarete accolti da un'atmosfera calda e intima, grazie alla bellezza dell'arredamento in legno, della stufa a legna e del camino centrale. Il personale, sempre cortese e disponibile, saprà guidarvi attraverso il nostro menu stagionale, offrendovi deliziose creazioni culinarie preparate con ingredienti freschi e di qualità.
Il nostro punto di interesse, consolidato negli anni, è divenuto una meta in cui i sapori incontrano la bellezza della natura alpina. Il nostro spaghetti al nero di seppia con ostriche francesi e foie gras spicca tra le nostre specialità, ma ciò che ci distingue è la creatività e l'originalità con cui rivisitiamo sapori tradizionali, creando gusti e consistenze indimenticabili.
Venite a scoprire il nostro wine list che esalta l'eccellenza del vino francese e internazionale, selezionato accuratamente per accompagnarvi in questa esperienza gastronomica senza pari.
"L'Atelier d'Edmond" è molto più di un semplice ristorante, è un luogo in cui vivere un'esperienza culinaria completa, immersi nella bellezza delle montagne. Vi aspettiamo!
Foto di L'Atelier d'Edmond
29 Rue du Fornet, 73150 Val-d'Isère, Francia
Orari di apertura di L'Atelier d'Edmond
Lunedi:
19:30 - 21:15
Martedì:
19:30 - 21:15
Mercoledì:
19:30 - 21:15
Giovedì:
19:30 - 21:15
Venerdì:
19:30 - 21:15
Sabato:
19:30 - 21:15
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di L'Atelier d'Edmond
"Grande esperienza ! il menu del mercato, che si ha la fortuna di poter gustare a pranzo sia che si tratti di una giornata di sci o di passeggiate nella Val d'Isère, consente di assaporare i sapori fedeli dei prodotti principalmente dei produttori locali, e messo in evidenza da un'eccezionale presentazione artistica. Non conoscendo prima la cucina dello chef Vidal, è stato un grande piacere immergermi nella sua tavolozza di sapori piccanti, leggeri ed emulsionati. Il menu consiste in un assemblaggio di piatti, uno più suggestivo e bello dell'altro, con piccoli stuzzichini e assaggi in mezzo. Il tutto nella magnifica cornice del villaggio di Fornet e ai piedi delle piste della zona. Spero di avere presto l'opportunità di tornare qui"
"Esperienza culinaria di altissimo livello."
"Cena fantastica, sapori ricercati ma allo stesso tempo legati alla tradizione. Sono tornato bambino quando ci hanno servito un sorbetto all’erba acetosa. Personale preparato e cordiale. Lo Chef è venuto al tavolo a salutarci : simpatico e premuroso."
"Una serata all'Atelier d'Edmond è un'esperienza unica, posto accogliente personale preparato e attento, piatti ricchi di sapori di aromi fragranze che ti riportano a tempi passati. Bello bello bello"
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JACKIE | Kitchen & Club | Val Thorens
Residence 3 Vallees grand rue, 73440 Val Thorens, Francia
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Les Inversens
Unnamed Road, 73210, Francia
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Zion - Birreria Artigianale Calabrese a Moncalieri
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Via Lanzo, 90, 10070 Robassomero TO, Italia
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Str. della Rezza, 87, 10023 Chieri TO, Italia
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