Ristorante Baita Ermitage 11013 Courmayeur
Informazioni
Situato in un incantevole contesto alpino nella località Ermitage, a pochi chilometri da Courmayeur, il Ristorante Baita Ermitage è il luogo ideale dove assaporare deliziose specialità locali e scoprire le autentiche tradizioni culinarie valdostane.
La struttura, completamente ristrutturata e riportata alla sua originaria bellezza, vi accoglie in un'atmosfera calda e accogliente, dove legno e pietra si fondono con armonia per creare un ambiente rilassante e confortevole.
Il menu, curato dallo chef con grande maestria e passione, propone piatti dai sapori intensi e genuini, realizzati con prodotti di alta qualità provenienti dalle migliori aziende locali. Vi verranno proposte prelibatezze come la fonduta, i salumi, la polenta concia, la bagna cauda, i formaggi tipici e molti altri piatti tipici della cucina valdostana.
Il Ristorante Baita Ermitage è il luogo ideale per una cena romantica, una serata tra amici o una cena di lavoro, grazie alla sua ampia capacità di ospitare fino a 100 persone. Non mancherà l'occasione di gustare prelibatezze accompagnate dai migliori vini delle cantine della Valle d'Aosta, selezionati con cura dallo staff.
Il Ristorante Baita Ermitage è quindi la scelta giusta per tutti coloro che vogliono vivere un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile, immersi nello splendido paesaggio del Monte Bianco. Vi aspettiamo per regalarvi un'esperienza unica e indimenticabile!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 22:00
Martedì:
19:00 - 22:00
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:00 - 22:00
Venerdì:
19:00 - 22:00
Sabato:
19:00 - 22:00
Domenica:
19:00 - 22:00
Recensioni
"Una perfetta combinazione di piatti locali valdostani creati con ingredienti semplici parte della tradizione culinaria di questa regione. Gli antipasti sono semplici ma squisiti. I primi così come i secondi riflettono la cultura locale e gli ingredienti tipici. Consiglio la polenta concia con il brasato. La location spettacolare avvolta dal verde e dalla montagna rende l'esperienza ancora più piacevole. Un servizio cordiale e puntuale ti permette di goderti al meglio un pranzo o una cena senza dover lasciare a casa il tuo amico a quattro zampe."
"Cibo di ottima qualità (ho mangiato la polenta concia più buona di sempre) servizio cordiale, veloce e molto simpatici. Ambiente molto carino, è come essere a casa. Rapporto qualità prezzo giusto, per 2 persone un antipasto condiviso, 2 secondi,un calice di rosso e un dolce 30€ a testa... Piccola pecca per il tragitto finale dove manca un po' di illuminazione la sera; ma per il resto eccezionale."
"Cena per due. Buon rapporto qualità prezzo (30 euro a testa: antipasto condiviso, un primo e un dolce a testa, 1/2 di vino, acqua e caffè). Vasta scelta di piatti tipici con prodotti locali. Staff molto cordiale, gentile e disponibile. Di giorno sicuramente merita anche la vista e lo spazio esterno. Ci tornerò!"
"È un bellissimo posto per riposare e mangiare dopo un'escursione un pò impegnativa che ti ripaga con un bellissimo panorama. Si mangia benissimo, servizio ottimo, personale gentilissimo. Anche da asporto. Si può mangiare sul prato e riposare su sdraio offerte gratuitamente"
"Posto stupendo, vicino ma in mezzo alle montagne.. Personale super gentile e disponibe. Cibo una favola... Prezzi molto buoni e anche leggermente più bassi del centro di Courmayeur. Se andate in inverno meglio avere gomme termiche perché abbastanza in salita. Consigliato."
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