Il Principe e la Civetta
Vietri sul Mare, Provincia di Salerno, Italia
Informazioni su Il Principe e la Civetta
Il Principe e la Civetta è un ristorante situato a Vietri sul Mare, in Via Giuseppe Mazzini, 137. Questa struttura è un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Il ristorante è specializzato in cucina espressa e offre menu personalizzati per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Inoltre, dispone di una cucina vegetariana e senza glutine, per garantire una vasta scelta a tutti i commensali.
Ma non è solo il cibo a rendere speciale Il Principe e la Civetta. La struttura offre anche lezioni di cucina a tema, dove gli ospiti possono imparare a cucinare e scoprire nuovi sapori e abbinamenti. Questi corsi sono unici nel loro genere e sono tenuti dallo Chef, che condivide i trucchi del mestiere e le ricette migliori. Inoltre, viene dato grande valore all'abbinamento con il vino giusto, per offrire un'esperienza completa e soddisfacente.
Il ristorante si trova nel centro di Vietri sul Mare, in un edificio che un tempo era l'esposizione "vetrina" della storica ceramica Pinto. Qui, sono conservati i pannelli di ceramica originali degli anni '60, che rappresentano lo stile e la tradizione dei ceramisti Vietresi. Questo contribuisce a creare un'atmosfera accogliente e autentica, che rende il pasto ancora più piacevole.
Il Principe e la Civetta è inoltre coinvolto in un evento molto atteso: Luci d'Artista 2016. Questa esposizione di opere d'arte luminosa si svolge a Salerno, presso la Villa Comunale, e offre uno spettacolo unico ed emozionante. L'evento inizia il 5 novembre e dura fino al 22 gennaio 2017, offrendo una fantastica opportunità per visitare Salerno e godere delle splendide installazioni luminose.
In conclusione, Il Principe e la Civetta è un ristorante di grande qualità, che offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Con la sua cucina espressa, i menu personalizzati, la cucina vegetariana e senza glutine, e le lezioni di cucina a tema, questo ristorante è la scelta perfetta per gli amanti del buon cibo. Inoltre, la sua posizione nel centro di Vietri sul Mare e il suo coinvolgimento in eventi come Luci d'Artista 2016 lo rendono ancora più speciale.
Foto di Il Principe e la Civetta
Via Giuseppe Mazzini, 137, 84019 Vietri sul mare SA, Italia
Orari di apertura di Il Principe e la Civetta
Lunedi:
19:00 - 22:30
Martedì:
19:00 - 22:30
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:00 - 22:30
Venerdì:
19:00 - 22:30
Sabato:
19:00 - 22:30
Domenica:
12:00 - 15:00
Recensioni di Il Principe e la Civetta
"Locale molto accogliente, il menù è un po' povero ma i piatti che abbiamo mangiato erano veramente molto buoni. Evidenzio soprattutto la gentilezza del personale e della proprietaria che ci ha dato anche indicazioni su cosa vedere. Molto consigliato"
"Prenotato tavolo per due persone, subito accolti con gentilezza dalla proprietaria. Ambiente molto raffinato. Pasta cotta perfettamente, ricca di pesce di buona qualità. Pesce del giorno molto buono, condito con ottime verdurine. Unico consiglio scrivere nel menù della presenza del piccante nei piatti, per dare la possibilità a chi non lo gradisse di toglierlo. Inoltre aumentare leggermente la quantità dei paccheri nel piatto. Lo chef ci mette la faccia e si vede che cucina con passione, ristorante nel complesso consigliato"
"Ieri sera 6/08/22 in occasione del nostro 41°anniversario, facendo un sondaggio alla ricerca di un buon ristorante per una cena, leggendo le varie recensione positive su questo locale, abbiamo deciso di prenotare per la cena. Effettivamente devo dare atto per la prima volta di confermare tutte le recensioni lette, siamo stati accolti con vero calore dai gestori, simpatici, attenti, una ambiente molto familiare . Antonio il proprietario, che un tutto fare dalla cucina con la sua scupplosa minuziosità, ogni portata si è presentato al tavolo per chiedere come andasse. La moglie collaboratrice in sala non ci ha trascurato un attimo .abbia gustato dei piatti meravigliosi veramente gustosi e curati una cucina eccezionale . Antipasto il top , due primi per assaggiare più cose piatti abbondanti, uno con ravioloni con ricotta limone con un sughetto di gamberi frutti di mare e zucchine e finocchietto selvatico saporitissimi, il secondo spaghetti pasta fresca veramente strepitosi ottimi con pomodori secchi alici capperi e finocchietto selvatico, buonissimi. Il secondo consistente in tocchetti di tonno di una bontà in assoluto, il abbondante quantità e preparazione da sballo.cucina da 10 e lode personale di grande umanità serietà e cortesia sempre attenti e presenti tutto da 10 e lode. Ad Antonio e alla sua signora faccio i complimenti per tutto.consiglio vivamente di provare questo ristorante . Continuate così prodotti freschi e genuini."
"Ambiente molto carino e curato,il personale attento e gentile. Tutto molto buono dagli antipasti al dolce. Prezzi nella media"
"Abbiamo prenotato per il pranzo ed è stata una piacevole giornata. La proprietaria ed il personale di sala molto attenti ad ogni esigenza. Controllati i green pass, cosa non scontata dato che mi è capitato altrove che non lo facessero. Dal piatto al tovagliato, alle posate sempre sostituite. Molto buono l'antipasto. Buoni gli spaghetti col pesto vietrese, non ho apprezzato i fusilli con frutti di mare e carciofi a mio avviso con poco sapore ed anche troppo cotti. Abbiamo ricevuto un gadget omaggio e limoncello offerto. Il prezzo giusto. Continuate sempre ad accogliere i clienti con lo stesso garbo e familiarità, credo sia una vostra insostituibile peculiarità. Grazie"
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