Easi Pizzeria da Asporto

"Grande Ermanno! La sua pizza è davvero speciale, bisogna assaggiarla per capire. I suoi impasti sono eccezionali e si vede che lui e la sua famiglia lavorano con amore e passione per la qualità e il lavoro fatto bene! Provate la pizza con impasto integrale e semi grezzi e fatevi consigliare da lui se siete in dubbio! E se siete fortunati a capitare il giorno giusto della settimana: provate il suo pane! Grazie ancora, questa pizzeria è diventata la nostra tappa fissa aquando siamo ad Itri! A presto"

"Siamo capitati in questa pizzeria per puro caso. Locale pulito accogliente e si respira aria di casa e famiglia. Vi è tutta la passione e il sogno del proprietario. Lui davvero cordiale e professionale. La pizza con un impasto mai provato veramente veramente eccezionale peccato che sia finita ne vorremmo subito un'altra. Consigliatissimo"

"Pizzeria da asporto, ma anche dotata di tavoli interni. Ambiente semplice, pulito ordinato. L'ideatore, titolare e pizzaiolo è Ermanno, persona appassionata del suo lavoro, che propone pizze classiche e innovative, offerte sia nel formato tondo standard che "alla pala" (come quantità circa il triplo di una pizza standard). Gli ingredienti e gli abbinamenti sono di ottima qualità e ben sposati, l'impasto estremamente leggero e digeribile grazie alla lievitazione con pasta madre. Possibilità di mangiare anche piccola rosticceria (menziono i calzoni fritti, incredibilmente gustosi e leggeri!!). Quantità abbondanti e prezzi assolutamente in linea con la qualità del posto. Consigliato sia ai turisti in cerca di una cena gustosa sia ai locali bisognosi di un punto di riferimento per la pizza ad Itri!"

"Se siete in cerca di una pizza buona, digeribile e con ingredienti di qualità, dovete venire da Easi. Noi siamo capitati per caso, spinti dalle numerose recensioni positive, e ne siamo usciti entusiasti! Il locale è piccolo e spartano, ma molto pulito e, grazie anche alla simpatia del proprietario Ermanno, molto accogliente. Potete scegliere tra normali pizze o vere o proprie pale: in ognuna di possono scegliere fino a 3 gusti! Noi abbiamo preso questa sorta di pizzone in due, e ne siamo usciti soddisfattissimi! Oltre alla presentazione curatissima (vedere foto), gli ingredienti erano davvero di buona qualità e l'impasto leggero e digeribile, così diverso da quello in cui viene impiegato il lievito di birra e che ti costringe a bere per tutta la notte! Ermanno usa solo lievito madre e mette in ogni pizza grande impegno e passione! Insomma, è un pizzaiolo di quelli in via di estinzione! Prezzi davvero competitivi e qualità eccellente sono le caratteristiche di questo locale: consigliatissimo!"

"Per chi viene da fuori, è una pizzeria assolutamente da provare. La peculiarità con cui vengono create le pizze donano una sensazione (sin da subito) piacevole al palato, è già la seconda volta che torniamo, non solo ci si trova in un locale attento alla pulizia (gli amici a 4 zampe non possono entrare), ma è la cordialità e l'attenzione verso il cliente che danno a questa pizzeria quel punto in più, complementano il tutto gli ingredienti di prima qualità (a vostra scelta), molto digeribili e tre diverse opzioni per l'impasto da scegliere. Prezzi contenuti per la qualità offerta, decisamente consigliato, da provare."