Cincinnato Vini,

Via Cori Cisterna, 23, 04010 Cori LT, Italia

"Cincinnato è sopratutto vino, ottimo vino laziale. Poi è anche un ristorante, poi è anche un resort. Bianco dal Bellona, Rosso dal Nero Buono di Cori, un vino autoctono di Cori, che merita di essere maggiormente consociuto."

"Metto una stella per quanto riguarda i 20 minuti passati ad aspettare la signora che faceva le fatture.... Dopo aver chiesto gentilmente se potevo pagare un brick di vino da 5L . Servirebbe organizzazione o no?"

"Cantina eccellente. Vini di qualità rossi, bianchi e sopratutto il Cincinnato Brut, uno spumante ottimo e "meridionale" che tiene testa ai vini frizzanti più famosi del nord. Non mancante di cenare all'agriturismo Cincinnato gestito dalla stessa cooperativa in cui ovviamente si servono i vini Cincinnato abbinati ad ottimi prodotti locali e piatti tipici."

"Alta cucina: piatti sono deliziosi, il menu è molto vario, anche i vegetariani trovano delizie per loro. Il vino, ottimo, accompagna ogni pietanza cui è abbinato. Il locale e il posto, sono bellissimi, curati e puliti. Non metto cinque stelle, perché il servizio è stato lento, ingiustificato anche per una cucina espressa, e il personale un po' disattento. I prezzi sono un poco sopra la media."

"Posto a 20 min a piedi del paesino di cori, offre ottime viste sia verso il mare che verso il paese. Camere in ottimo stato. Personale eccellente, ottimi vini con scelta varia, ottima la cucina giusto il prezzo il prezzo. Bravi P.s. Per chi fosse interessato alla via francigena del Sud lo consiglio. 50€ in più nel budget di un pellegrino meritano una sosta."