Casa Maggiolina Via Tuscolana 289, 00046 Grottaferrata

Casa Maggiolina, situata a Grottaferrata, in Via Tuscolana, 289, è un'istituzione che si presenta come un punto di riferimento per gli amanti del cibo e un luogo di interesse storico. Originariamente conosciuta come Villa di Maggio, questa struttura è stata una residenza nobiliare privata fin dai primi anni del novecento, ma nel corso del tempo ha cambiato più volte la sua destinazione d'uso, diventando infine una splendida location per ristorazione ed eventi privati esclusivi. Oggi, Casa Maggiolina è stata rinnovata e reinterpretata nel rispetto delle sue architetture originali, offrendo un'esperienza culinaria unica.

Situata ai piedi del Monte Tuscolo, nel parco regionale dei Castelli Romani, Casa Maggiolina si trova in un contesto naturale straordinario, ricco di reperti archeologici dell'epoca romana e di una variegata fauna locale, che comprende volpi e cinghiali. Il nostro obiettivo è quello di rispettare questo meraviglioso contesto e valorizzare il patrimonio naturale circostante. Per questo motivo, abbiamo reimpiantato una vigna che esisteva in passato e utilizziamo materiali di restauro naturali, come il castagno locale, per preservare l'autenticità della struttura. Inoltre, proponiamo piatti che racchiudono i sapori della tradizione locale.

Casa Maggiolina è la location ideale per ogni importante occasione della vita privata o lavorativa. Immersa nel verde dei Castelli Romani, a soli passi da Roma, offre un ambiente prestigioso e confortevole. Il nostro desiderio più grande è quello di offrire ai nostri ospiti i sapori della memoria e della tradizione, con una particolare attenzione alla pizza, che rappresenta per noi la forma di cottura più antica e insostituibile.

Il nostro tavolo sociale si trova dietro la villa, sotto una suggestiva pergola in legno. Questo spazio può ospitare comodamente fino a 50 ospiti e su prenotazione è possibile gustare i nostri menù dedicati preparati al barbecue, godendo di una vista mozzafiato sul vigneto e sulla campagna circostante. Inoltre, offriamo una vasta selezione di dolci, perfetti per ogni momento della giornata o per occasioni speciali.

Oltre ai classici piatti della tradizione, siamo abili nell'arte della mixology, pronti a stupirvi con colori e sapori inaspettati. Abbiamo anche una selezione di vini autentici del territorio, che possono essere degustati al tavolo in bottiglia o sfusi. Inoltre, Casa Maggiolina vanta un vigneto di 4600 metri quadrati, dove abbiamo progettato di raccogliere il frutto più prezioso della casa.

I prodotti che utilizziamo sono la base genuina delle preparazioni che offriamo, rappresentando per noi la "radice culturale" dell'esperienza gastronomica che proponiamo ai nostri ospiti. Siamo pronti a farvi vivere momenti indimenticabili, grazie alla nostra esperienza e creatività.