N'Ombra de Vin

"Lunedì sera, aperitivo e cena. Il cibo è estremamente caro e pretenzioso e ci sarebbe da ridere se non ci fosse da piangere. Il "plateau de fromages" costa 25 euro e consiste di 8 bocconi di formaggio e 3 prugnette. Il mio riso al salto era un realtà una pappa di riso scotto. Sui ricarichi sui vini non mi esprimo, ma visti i prezzi astronomici mi aspetto almeno un sommelier a consigliare gli abbinamenti corretti. Il locale (sotterraneo) non è male, ma rimane una trappola per milanesi imbruttiti."

"Siamo andati tre colleghi dopo il lavoro per bere un calice di vino, il posto era stato calorosamente consigliato, dopo aver visto il ricco menu online siamo andati con piacere. Al arrivare ci hanno detto che la parte interna era chiusa e potevamo stare solo fuori al caldo seduti nei tavolini sul marciapiede. Ci è stato proposto un menu con pochi vini al calice e a prezzi sopra la media. Abbiamo pagato quasi €13 a testa per una misura molto scarsa di vino accompagnato di un paio di piattini di nocciolini e olive. Non posso dire che c’è stata qualcosa di terribile ma l’insieme di piccole cose hanno fatto che sia rimasto un po’ deluso del posto e del servizio."

"Devo dire le aspettative erano alte, me ne hanno sempre parlato bene, location suggestiva e nulla da dire, ma ci sono molti però, il primo, nn voglio discutere il prezzo dei calici e dei cocktail su lista, per qualità dei prodotti, sono troppo alti, e nn giustificano la posizione e la location, abbiamo chiesto un Ripasso, che nn risultava in cantina, ma in magazzino, e quindi nn disponibile, qualsiasi altra bottiglia proposta erano più costose rispetto alla nostra scelta, e nn ci è stato suggerito un Occhio di riguardo in merito, alla loro mancanza, discorso taglieri, formaggi (25€) e salumi (25€), formaggi serviti su taglieri di legno, puliti, ma consumati dal tempo e serviti senza foglio di servizio, su legno nn si può servire nulla, è VIETATO, altrettanto per i salumi, quindi nn conoscono le regole di igiene, MOLTO GRAVE, prodotti di se per se, buoni, ma anche qua per qualità e quantità, nn giustificano i prezzi, soprattutto i formaggi veramente pochi... A fine aperitivo, i tavoli che erano adiacenti, liberati dai clienti, i camerieri NON DISINFETTANO I TAVOLI, e nn lo dico per il covid , ma per una regola basica, di igiene e pulizia, cmq i ragazzi molto accomodanti, che vorrei sottolineare per quanto ho pagato i due taglieri, come minimo mi sarei aspettato, una delucidazione sui prodotti serviti, e invece nulla, me ne sono andato per una mia idea personale su cosa stessi mangiando, ridicolo i tre vasetti, noccioline e olive (pessima qualità), il pane che ci hanno servito tanta roba sia il coracao che il pane di accompagnamento, il vino alla fine scelto molto buono, musica a palla in sala, Mood disco, ogni tanto si fermava, direi imbarazzante, ovviamente chiediamo il conto, ed erano caricati altri prodotti, di un altro tavolo, ma il cameriere a tale proposito, si è comportato bene e subito ha risolto. Sono stato molto dettagliato, xké nn me ne voglia il proprietario, ma un locale così, va rispettato, nn basta avere bottiglie di vino da mille e passa di euro, per fare un locale, i clienti poi alla fine devono pagare il conto, c'è molto da lavorare. Peccato, spero alla prossima, sia cambiato qualcosina. Buon lavoro."

"Un posto da aperitivo molto gettonato a Milano. Si trova in Brera, è un luogo piuttosto rustico seppur modaiolo. Personalmente penso sia un po’ caro tutto sommato, ha una carta vini molto fornita ma hanno un ricarico sulle bottiglie un po’ eccessivo secondo me. Per quanto riguarda il cibo, hanno un po’ di scelta sul menù tra cotti e crudi (non è un posto da cena vera e proprio), le materie impiegate sono di ottima qualità e il cucinato è buono ma vale lo stesso parere delle bottiglie un po’ caruccio."