Confu - Fish Concept Sushi
Tivoli, Città Metropolitana di Roma, Italia
Informazioni su Confu - Fish Concept Sushi
Benvenuti al Confu - Fish Concept Sushi, un ristorante unico situato a Tivoli, in Via Domenico Giuliani, 22. Il Confu è un punto di riferimento per gli amanti del cibo e per coloro che desiderano vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.
Presso il Confu, ci dedichiamo alla creazione di un'esperienza gastronomica unica, offrendo un concetto innovativo di sushi. Il nostro team di chef esperti unisce la tradizione giapponese con una visione contemporanea, creando piatti gustosi e affascinanti.
Il nostro menu comprende una vasta selezione di sushi fresco e di alta qualità, realizzato con ingredienti locali e sostenibili. Ogni boccone è un'esplosione di sapori e una combinazione di texture che vi lascerà senza fiato. Dalla freschezza del pesce crudo alla morbidezza del riso perfettamente cotto, ogni piatto è una vera opera d'arte culinaria.
Ma il Confu non è solo sushi. Offriamo anche una varietà di piatti ispirati alla cucina asiatica, come i deliziosi ramen, i gustosi dumpling e i ricchi stir-fry. Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando solo ingredienti di alta qualità, per garantire un'esperienza culinaria eccezionale.
Il nostro ambiente accogliente e moderno è il luogo ideale per trascorrere una serata piacevole con amici, famiglia o colleghi. Il nostro personale cortese e attento sarà lieto di guidarvi nella scelta dei piatti e dei drink più adatti ai vostri gusti.
Se siete alla ricerca di un ristorante che offra sushi di alta qualità e una cucina asiatica autentica, il Confu - Fish Concept Sushi è il posto giusto per voi. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai nostri piatti deliziosi e dalla nostra ospitalità calorosa. Vi aspettiamo con impazienza.
Foto di Confu - Fish Concept Sushi
Via Domenico Giuliani, 22, 00019 Tivoli RM, Italia
Orari di apertura di Confu - Fish Concept Sushi
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
17:00 - 23:00
Mercoledì:
17:00 - 23:00
Giovedì:
17:00 - 23:00
Venerdì:
17:00 - 23:00
Sabato:
17:00 - 23:00
Domenica:
17:00 - 23:00
Recensioni di Confu - Fish Concept Sushi
"Ottima cucina, piatti vari, atmosfera rilassata. Non c'è l'ambientazione con i tavolini bassi vista in altri ristoranti ma nel complesso tutto piacevole."
"Confu colpisce subito per la bellezza dell’arredamento, pieno di verde e tavoli in legno. Un posto caldo ed accogliente ti mette subito in pace con se stesso. Sushi strepitoso, di ottima qualità e varietà così come i caldi che sono veramente eccezionali. Ottima qualità di vini. Da segnalare un aperitivo delizioso ad un prezzo davvero concorrenziale. Lo staff è molto efficiente e cordiale. Consigliatissimo."
"“Noi non vogliamo che questo sia un ristorante di sushi convenzionale ma un’esperienza di modern fusion, dove la cucina interagisce con le ricette orientali e mediterranee e il sushi ne fa da cornice”. Queste le parole del proprietario di Confu, splendido ristorante posto al centro di Tivoli. E con delle parole così, come puoi non accettare il loro invito? Il ristorante è #fusion anche nell’aspetto, dando una calda sensazione di casa e di tranquillità, ma allo stesso tempo presentando tutti i canoni tipici di un #ristorante orientale che si rispetti. Ma veniamo subito al nostro fantastico pasto. Cosa dire? Abbiamo mangiato molte cose buonissime, ma soprattutto veramente curiose, ottime per svegliare la vostra curiosità #sushittibile. Inutile dirvi che la qualità del #pesce era a dir poco celestiale, tra le migliori materie prime che abbiamo assaggiato finora: in più, come dicevamo, lo staff di Confu ci ha servito alcune particolari prelibatezze, come lo #scampo gravido, il merluzzo Cod direttamente dall’Alaska, il #nigiri #otoro scottato al momento con il carbone ardente e i particolarissimi #gunkan coi ricci di mare. I nostri piatti preferiti sono stati il famosissimo Amalfi Roll, con gambero fritto, crema di Trentino, cetriolo e topping di #tartare di #salmone, salsa al limone di Amalfi, scaglie di limone e granella di tempura, e i futomaki di Otoro, con tartare di otoro, erba cipollina e tartufo: imperdibili. Quando il caldo di Roma si farà insopportabile, dunque, non vi resta che venire a Tivoli, per viziarvi con la vostra (e nostra) grande passione da Confu tra il fresco dei Monti Tiburtini. Sushiadvisor.roma"
"Sushi con gestione italiana. Posto intimo pochi tavoli ma un vero gioiello. Costi adeguati alla qualità. Consigliatissimo l'assaggio di 45 sushi a 50€ ideale per una coppia. Da provare il sushi flambé! La signorina nella sala è disponibile a spiegazioni e consigli."
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Komorebi Ramen Bar 木漏れ日
Via Polinesia, 20, 00121 Lido di Ostia RM, Italia
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Sushi OyaKoi Parco de Medici
Via Salvatore Rebecchini, 5, 00148 Roma RM, Italia
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Nomisan Sushi Giapponese Restaurant
Viale Gianluigi Bonelli, 237, 00127 Roma RM, Italia
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Rifugio Romano
Via Volturno, 39/41, 00185 Roma RM, Italia
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Wiener Haus
Piazza Anco Marzio, 10, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Billy Tacos - Ostia
Viale della Marina, 62, 00121 Lido di Ostia RM, Italia
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La Friggitoria Ostia
Corso Duca di Genova, 8a, 00121 Lido di Ostia RM, Italia
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Zero Nodi
Via Lucio Coilio, 17, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Old Wild West
Piazza dei Ravennati, 7, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Famelico Restaurant
Via Fanano, 15, 00125 Roma RM, Italia
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Ristorante Il Delfino Ostia
Piazzale Magellano, 33, 00122 pl RM, Italia
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Ristorante "il Cigno" di Fregene
Lungomare di Levante, 248, 00050 Fiumicino RM, Italia
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Cucina Indiana
Viale di Trastevere, 263A, 00153 Roma RM, Italia
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Ristorante Indiano Bombay Curry
Via Galeazzo Alessi, 240, 00176 Roma RM, Italia
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Ristorante Indiano
Via Principe Amedeo, 00185 Roma RM, Italia
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Krishna 13
Via Foscolo, 13, 00185 Roma RM, Italia
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Himalaya's Kashmir
Via Principe Amedeo, 325/327, 00185 Roma RM, Italia
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Bombay
Via Cerveteri, 25/27, 00183 Roma RM, Italia
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