Pinsa School - Scuola di Pinsa Romana Via di Sant'Alessandro 7, 00131 Roma

"Esperienza bellissima ho fatto per regalo di compleanno a mio marito il corso amatoriale e mi sono unità anche io, docenti preparati competenti che sono riusciti a trasmettere passione anche a noi non professionisti che non si sono fermati solo alla tecnica.. iniziando dall'impasto e finendo con la cottura della pinza.... Ma bensì anche alla accuratezza ed importanza della farcitura.... base ....ma soprattutto "gourmet ". Ottima scuola personale preparato ... Grazie"

"È il terzo corso che faccio (pinsa, tonda romana e fritti) e ogni volta rimango soddisfatta di quanto si impari rapidamente. I corsi sono completi, svolti in un clima familiare e giocoso, e forniscono anche le nozioni teoriche, indispensabili per capire appieno i processi e gestire eventuali errori e imprevisti e soprattutto a personalizzare i prodotti. A conferma della mia buona impressione ho notato che anche molti degli altri partecipanti avevano già fatto almeno un corso presso Pinsa School e, per tornare, evidentementeerano rimastisoddisfatti. Ringrazio tutto lo staff, sempre disponibile a rispondere alle domande. Consiglio vivamente sia ai professionisti del settore sia agli appassionati."

"Quest’esperienza mi ha lasciato davvero tanto ! Ho imparato molte cose nuove sia dal punto di vista delle preparazioni , che dal lato del marketing. La professionalità dello staff é accompagnata da un clima piacevolmente familiare! E poi la location é molto curata ! Come ho già detto alla fine delle due giornate di corso , ho provato emozioni davvero molto forti ! Corso consigliatissimo !"

"Ho partecipato a diversi corsi con Marco Montuori e come sempre da spiegazioni semplici. Per alcune cose ci vorrebbero anni e molte prove da fare.....invece con i suoi corsi si ha già tutto pronto... le farine in questo aiutano molto.... consigliatissimo per chi vuole imparare a fare la "pinsa" a casa, ma soprattutto per aprire un attività"