Fraschetta Frascati Piazza C. Casini 1, 00044 Frascati
Informazioni
La Fraschetta Frascati è un punto di riferimento culinario situato nella suggestiva Piazza C. Casini di Frascati. Questa struttura è un vero e proprio establishment gastronomico, che offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere.
Ciò che ci contraddistingue è la nostra passione nel combinare le eccellenti materie prime del nostro territorio per creare deliziosi abbinamenti di gusto. Siamo così legati a questa terra che abbiamo scelto di offrire ai nostri ospiti vini della casa e etichette provenienti esclusivamente dalle rinomate cantine frascatane.
Le nostre radici affondano addirittura nell'antica Roma o nell'epoca della distruzione di Tusculum, ma ciò che accomuna tutte le storie è il concetto di far sentire ogni viandante a casa propria, offrendo un ottimo vino locale e qualcosa di gustoso da accompagnarlo.
Nel corso degli anni, le fraschette hanno subito diverse trasformazioni, spesso perdendo la loro autenticità e assumendo sembianze di veri e propri ristoranti. Tuttavia, per noi "Fraschetta" rappresenta ancora il luogo in cui entrare quando si cammina per le stradine del paese e si sente la necessità di trovare un posto accogliente, dove potersi rilassare in tranquillità.
Il nostro ambiente è semplice e informale, arredato con oggetti della vita quotidiana, attrezzi agricoli e da cantina. Questo design familiare e ricercato, fuori dal tempo, mette subito a proprio agio i nostri ospiti.
Qui, ognuno può gustare il proprio vino preferito e accompagnarlo con prelibatezze, da consumare con calma per nutrire non solo il corpo, ma soprattutto l'anima.
Siamo sempre a vostra disposizione per prenotare un tavolo o fornire qualsiasi informazione di cui abbiate bisogno. Non esitate a contattarci compilando il modulo di contatto nella pagina dedicata. Vi risponderemo al più presto possibile. La ricetta per un ristorante di successo inizia proprio qui.
Foto
Contatti
Piazza C. Casini 1, 00044 Frascati, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
12:00 - 23:00
Mercoledì:
12:00 - 23:00
Giovedì:
12:00 - 23:00
Venerdì:
12:00 - 23:00
Sabato:
12:00 - 23:00
Domenica:
12:00 - 23:00
Recensioni
"Siamo stati a Frascati durante lo scorso weekend e siamo capitati in questa Fraschetta attirati dalle recensioni e dalle foto postate dai clienti. Siamo stati davvero bene!!! Tipica Fraschetta di un tempo (senza primi piatti) però con un menù più moderno, sfizioso, genuino e adatto, nella sua semplicità, a tutti i palati!!! Piatti vegani e senza glutine (con tanto di apposito pane) all'interno del menu di una fraschetta non è proprio una cosa scontata. Consigliatissimo!!!"
"Fraschetta molto tipica, abbiamo deciso di provare prodotti tipici locali, iniziando con un antipasto condiviso di salumi e formaggi, abbastanza deludente non per il prezzo ma per la qualità , (melanzana cruda umida, affetteresti bassa qualità), diversamente per la seconda portata che che si è rilevata sorprendente, primo di millefoglie di porchetta con cicoria e provola e porchetta con friarielli e bufala (molto consigliato), non poteva mancare calice di vino della casa, acqua Coca Cola e caffè ( non era un caffè!)"
"Locale delizioso nel centro di Frascati a due passi da una vista spettacolare! La carne buonissima tenera e non grassa! Locale spartano che mette del suo nei piatti! Prezzo onesto. La panna cotta woww veramente fatta in casa! Consigliatissimo!"
"L amore per il cibo del proprietario è stato il primo ingrediente genuino della cena! Passione e amore si sono sentiti dal primo boccone. Io sono intollerante al glutine e non mangio carne eppure qui ho potuto gustare un ottimo antipasto e un buonissimo carpaccio di finocchi con arance e olive. Il tutto accompagnato con pane senza glutine. Che dire..lo consiglio!"
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