Casale della Mandria

"Siamo venuti per un pranzo con amici, il cibo buono,e con porzioni abbondanti, abbiamo preso un antipasto ,i salumi e i formaggi e altre assaggi molto buoni, 1 primo fettuccine fatte a mano , e carne alla brace con contorno ,dolce acqua e vino .speso 50 euro a persona,( un pò caro!!!) L'esterno andrebbe più curato ha delle grandi potenzialità!"

"Se la vita è un miracolo, le sarai ancora più grata dopo aver conosciuto #Giuseppeverri. Ingegnere, artista, ristoratore, cuoco, uomo di valori, amico. Si amico! Perché ti accoglierà nel suo mondo fantastico, variopinto e variegato facendoti sentire, da subito, al posto giusto. Un mondo fatto di quadri, sculture e piatti della tradizione romana ma soprattutto il paese della #MAZA. La "focaccia" degli antichi romani, dalle lievitazioni estreme che raggiungono anche i 15 giorni, oggi riconosciuta quale De.Co (Denominazione Comunale) dal Comune di Lanuvio. In una sola parola #VERRIGUD. Detto ciò, cosa aspetti a prenotare!"

"Bel posto, ridente con fiori e frutti. Grande ristorante e possibilità pranzo esterno . Giardino per godersi aria fresca. La cucina poi è insuperabile!mmhhh!!!"

"Sono tornato in questo locale dopo quattro anni e l'ho trovato un po' peggiorato. L'area esterna, con le varie statue e lo spartito di una canzone di Bowie trascurati e nascosti da una folta vegetazione. L'interno del locale come prima, forse necessiterebbe di qualche piccolo restauro. Il servizio non è stato dei migliori, a parte la lentezza, si sono dimenticati un primo ed un contorno. Nel complesso la cucina è stata buona, anche se in tono minore rispetto alla volta precedente. Un plauso alla carne, di ottima qualità e cotta al punto giusto. I dolci un po' meno. Il costo mi è sembrato un po' sopra la media. Comunque ci tornerò per provare altre cose."

"Un posto meraviglioso, fuori dal comune dove la natura ti trasporta in un’altra dimensione! Ne avevo sentito tanto parlare e finalmente dopo una sera in compagnia posso confermare quanto il Casale della mandria di distingue da tutti gli agriturismi limitrofi. Qui si respira l’aria di una volta.. il pane e la pasta fatta in casa, la carne buona di una volta, le materie prime di qualità, gallinelle e oche immerse nella natura.. Questo posto mi ha riportata ai momenti più belli della mia infanzia, quando con mia nonna impastavo il pane, la pasta fatta in casa, raccoglievo le uova, si preparavano le marmellate con i frutti maturi dagli alberi.. Ho letto diverse recensioni dove scrivevano di un posto da ristrutturare e non curato, penso che dopo 2 anni di pandemia bisognerebbe dare ai proprietari di questi posti ricchi di storia e cultura il tempo di riprendersi e piano piano portare tutto a splendere come una volta!! La qualità del cibo NON HA EGUALI! Abbiamo iniziato con un antipasto di salumi (divino) accompagnato da bruschettine al pomodoro, basilico e olio di oliva casereccio per poi proseguire con formaggi misti con miele fino ad arrivare a deliziarci con una meravigliosa bistecca da 1 kg cotta lentamente sulla brace e delle costatine di pecora tenerissime e delicate, beh devo dire di non aver mai assaggiato prima carne così buona e tenera! Il proprietario è un artista, si potranno ammirare in ogni angolo sculture e quadri originali. Lo consiglio a tutti, soprattutto a chi sa distinguere la QUALITÀ! Tornerò presto!"