Il pollotto

"È la prima volta che andiamo dal pollotto, e siamo rimasti molto contenti! Il personale è molto gentile. Le costolette erano burro, l'empanadas erano buonissime molto succose all'interno! Anche il pollo e le patate tutto rigorosamente fatto sulla brace. Ci torneremo sicuramente"

"Abbiamo festeggiato il compleanno del nostro amico con sindrome di down Lorenzo. Abbiamo mangiato delle empanadas ottime e molte altre specialità argentine. I proprietari Martina e Antonio sono simpaticissimi. Anche la torta buona"

"Da qualche tempo al posto della mitica pasticceria siciliana per la cui chiusura ho lo stomaco in lutto, ha aperto questo locale gestito da giovani gentilissimi e pieni di entusiasmo. Locale arredato bene, la prima cosa che colpisce un imponente braciere in fondo alla stanza con brace ardente. Se come me pensate sia una rosticceria e come me vi fermate per prendere in pollo, avrete una sorpresa perché qui arrostiscono veramente di tutto... Rosticceria gli starebbe stretto e braceria lo trovo banale quindi se nella loro storia son partiti dai polli e considerando che è proprio originale il nome, beh viva Pollotto. Ok passiamo alle cose serie, ho preso due tipi diversi di carne per assaggiare e sono rimasto...estasiato...veramente ottima Il pane fatto da loro non lo volevo, pensavo al solito pane artigianale ma me ne hanno regalato un panino...e mi sono dovuto ricredere...non solo morbido al punto giusto ma veramente squisito. Con uno dei due tipi di carne mi hanno fornito un pratico contenitore con salsa olio prezzemolo limone che ci stava tutta sulla carne. Ok, c'è una cosa da migliorare...i peperoni arrostiti a portar via me li hanno messi in vaschetta senza coperchio e senza protezione...ho rischiato catastrofe...ma era tutto troppo buono per tenerne conto nella valutazione e sono sicuro che miglioreranno questo punto, vero? Bravissimi, mi sento cliente affezionato, non vedo ora di trovare scusa per passare..."

"La succursale nettunese della braceria romana finalmente ha portato un po' di novità gastronomica qui in zona. Empanadas buonissime (ordinatele fritte, sono da sballo) e carne alla brace di manzo (l'asado veramente buono come in Argentina) e di maiale, oltre ovviamente al pollo che proverò la prossima volta. Le patate al forno sono davvero buonissime, come quelle della nonna! Incomprensibili alcune recensioni con una stella, senza alcuna motivazione, assolutamente da ignorare. Consiglio di ordinare al telefono per avere le empanadas calde appena fatte."