Fermento
Informazioni
Il Fermento è una struttura polifunzionale ubicata nel cuore di Roma, in Via Tigrè, 4. Questa affascinante istituzione è un connubio perfetto tra bar, locale di ristoro, negozio di liquori e punto di interesse culturale.
Immerso in un ambiente moderno e accogliente, il Fermento è un luogo dove gustare prelibatezze gastronomiche, sorseggiare bevande raffinate e scoprire una selezione unica di liquori provenienti da tutto il mondo.
Il bar del Fermento offre una vasta gamma di cocktail creativi e classici, elaborati con maestria dai talentuosi barman. Ogni drink è un'esperienza sensoriale unica, grazie all'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono scegliere tra una selezione di vini eccellenti e birre artigianali, ideali per accompagnare i sapori della cucina internazionale e locale proposta.
Il locale, inoltre, offre una gastronomia variegata, con piatti che spaziano dai tradizionali antipasti italiani, alle gustose pizze, ai deliziosi panini gourmet. Gli ingredienti freschi e di prima qualità, accuratamente selezionati, si fondono per creare piacevoli esperienze culinarie.
Il Fermento non è solo un luogo di ristoro, ma anche un punto di interesse culturale, grazie alla sua variegata programmazione di eventi. L'istituzione ospita regolarmente serate di musica dal vivo, degustazioni guidate di liquori pregiati, presentazioni di libri e incontri tematici. Inoltre, il Fermento ha instaurato partnership con artisti locali, offrendo loro uno spazio espositivo per esporre le proprie opere d'arte, rendendo il locale un vero e proprio tempio dell'arte contemporanea.
Con i suoi servizi di qualità, l'atmosfera invitante e l'attenzione ai dettagli, il Fermento si distingue come un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo, delle bevande raffinate e della cultura. Che tu sia un appassionato di cocktail, un intenditore di liquori, un buongustaio o un cercatore di nuove esperienze culturali, il Fermento è il luogo ideale per trascorrere piacevoli momenti a Roma.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
18:00 - 00:00
Martedì:
18:00 - 00:00
Mercoledì:
18:00 - 00:00
Giovedì:
12:00 - 00:00
Venerdì:
18:00 - 00:00
Sabato:
18:00 - 00:00
Domenica:
18:00 - 00:00
Recensioni
"Gentili e simpatici, birra da accompagnare a Streetiamo dall'altro lato della strada"
"Fermento in via tigré per me è una delle istituzioni per la birra artigianale a Roma. Sempre un'ottima selezione di spine alle quali si affianca un'ampia scelta di birra in bottiglia. Piacevole location molto frequentata da persone tranquille e socievoli. Dalla seconda volta che ci torni ti senti già a casa. Vivamente consigliato. Top!"
"Dalle birre alla spina, alle birre in bottiglia, che tu sia alla ricerca di un’ipa, un’apa, una trappista, una blanche, una stout.... Fermento ha la birra per te. E per gli indecisi Emiliano (il proprietario) saprà consigliarti cosa bere in base ai tuoi gusti. Un posto piccolo ma accogliente che ti farà sentire a casa. Alternative anche per chi non ama la birra (vino, amari, whiskey...acqua) ma vuole stare in compagnia in un ambiente giovanile. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato!"
"Ottimo pub allegro e vivace nei pressi di Viale Libia. Numerose le birre artigianali in rotazione secondo il periodo stagionale, ma la scelta si fa ancora più ampia con le birre in bottiglia presenti nel frigo; suddivise per tipologia, gradazione e birrificio di provenienza. Siete in zona e avete voglia di un bel boccale insieme ai vostri amici? Non pensateci due volte, siete nel posto giusto."
"Piccola birreria nel cuore del quartiere africano con ottima scelta di birre artigianali in bottiglia e alla spina. L'ambiente è piccolo e si tende a consumare fuori, cosa che rende il locale molto adatto all'estate. Da segnalare la grande cordialità dei ragazzi che ogni volta fanno provare le birre alla spina disponibili per scegliere quella che più piace. Se ho voglia di birra loro sono la mia prima scelta!"
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