Hosteria Amedeo Via Monte Compatri 31, 00078 Monte Porzio Catone

"Oasi del buongusto, tranquillità e simpatia. Grande Lele! Se siete in zona Montecompatri o zona dei Castelli e volete gustare i sapori, la qualità, e la pace posso solo consigliare di fermarvi a gustare i menù sempre vari, accompagnati dal buon vino all’hosteria Amedeo. Fatevi consigliare sui piatti del periodo, non ve ne pentirete e dopo rilassatevi all’aperto a respirare aria pulita sui terrazzamenti sempreverde o accanto al caminetto. Atmosfera sempre accogliente in ogni stagione. Piatti ricercati , abbondanti ed eccezionali. Pasta tirata a mano e carne di selvaggina. Consigliata la prenotazione soprattutto durante la stagione fredda."

"Erano anni che volevamo andarci, infine ce l'abbiamo fatta e ne è valsa tutta l'attesa. Location di montagna, grande camino dentro, con le decorazioni natalizie ancora più caratteristico, personale attento e gentile, cucina davvero ottima, menù stagionale che dà quel valore in più ai piatti presenti. Prezzi leggermente più alti della media ma valgono la qualità delle pietanze, sapori intensi e particolari, piatti ricercati (il cuore di manzo al vino rosso una prelibatezza), dagli antipasti ai dolci tutto delizioso, torneremo sicuramente."

"Ristorante eccellente!! E non esagero! Abbinamento dei sapori studiato e cucinato a dovere!! Abbiamo preso una cevice di cuore, servita con verdure miste ottimo! Una bruschetta con lardo di colonnata e fichi, abbinamento salato/dolce fantastico. I cappellacci con stracotto e zafferano, valore aggiunto alla spettacolarita' del piatto, la pasta fatta in casa, di giusto spessore, il polpo arrosto divino, con spinacio selvatico, patate e salsa yogurt, un' esplosione di sapori! La Quaglia ripiena con fondo bruno e funghi porcini, cotta in maniera maestrale. Per dolce la classica millefoglie e il cremoso di cioccolato bianco e zenzero, con frutti rossi e crambles, eccezionali entrambi. I prezzi decisamente in linea con la qualita'dei piatti servita! Assolutamente da ritornare e consigliare!"

"Sempre al top con un menu rinnovato degno di nota. Servizio eccellente, ottima carta dei vini, pietanze gustose e ricche di “territorio”. Bravissimi sempre..!!!"

"Molto buona la cucina con prodotti di qualità . Menzione perticolare per l ‘ottima carne sulla brace e per la selezione di salumi . Anche il posto all interno del parco dei castelli romani rende tutto più piacevole"