Amore e Gusto

"Locale situato in zona poco fornita di parcheggio , all interno si presenta con arredamento semplice ma originale peccato le tovagliette da trattoria .I camerieri sono efficienti disponibili e molto attenti al servizio. Il cibo nella norma la qualità buona ma niente di strepitoso, noi abbiamo optato per la tartare di tonno accompagnata da una caponata, molto buona , ricci di mare, come secondo una frittura mista che purtroppo si è presentata dura e fritta in un olio pesantissimo (forse troppo usato).i primi piatti deludenti La calamarata era salatissima e i paccheri al gambero rosso e pistacchio sono risultati troppo amari nel complesso. il cannolo siciliano devo dire che è stata la goduria della serata, fragrante e la ricotta delicata ma saporita . Prezzi in linea."

"Amore e gusto entra di diritto nei posti del cuori quelli che ti curano l'anima e coccolano le papille gustative. L'arredamento è semplice e la gentilezza dei ragazzi che ci lavorano è disarmante. Entrando si ha l'impressione di andare a casa di amici, in questo caso sono quelli da tenersi ben stretti perché cucinano veramente bene! Sono stata in questo ristorante diverse volte: le cozze, i misti di pesce gratinati, i primi piatti e i secondi sono veramente notevoli. Il vino bianco della casa scende e accompagna il tutto che è una meraviglia."

"Eravamo alla ricerca di un piatto di cozze e dopo qualche ricerca ci siamo fermati qui e siamo rimasti a bocca... "piena"! Facile da raggiungere e appena entrati veniamo accolti dal personale che per tutta la cena ci ha offerto un servizio impeccabile: attento, preciso e garbato. L'aria che si respira nel locale è piacevole e familiare e anche dall'arredo si capisce la volontà di trasmettere l'idea di un ristorantino di mare con colori e profumi tipici. Il menù è sufficientemente vario per soddisfare ogni palato ma nonostante questo c'è anche una grande quantità di piatti fuori menù dati dalla disponibilità della materia prima fresca. Siamo venuti per le cozze e cozze siano! Ma quando abbiamo visto le ostriche non abbiamo resistito: fresche, saporite e carnose... facciamo il bis senza indugio! Mentre si preparano le cozze (rigorosamente cucinate al momento) assaggiamo i fiori di zucca che sono buoni, croccanti e non unti. Arrivano le cozze in porzione normale (o large se avete parecchia fame) servite in un tegame tondo leggermente alto e assaggiamo la versione 'mpepata e quelle con il sugo. Senza parole davvero: tutte piene, pulitissime, grosse e carnose servire con due fette di pane grigliato e condito....da leccarsi le dita!!! Desiderio soddisfatto ma vediamo volare i piatti e decidiamo di assaggiare gli spaghettoni con le vongole: cottura perfetta, vongole già sgusciate con qualche pomodorino e fondo di cottura denso che ben si amalgama con la pasta! Può bastare? E se provassimo un frittino? Ci è bastato vedere che infarinavano il pesce per confermare l'attenzione per le materie e infatti anche questo è stato spettacolare. E che fai...un dolcino non lo prendi? Tiramisù e cannolo fatti in casa...come Dio comanda (forse un po' troppo zucchero nella ricotta ma niente di che) BUONISSIMI!!! Ci torneremo? SICURAMENTE!!!! P.s. i prezzi sono assolutamente in linea con il cibo e il servizio."

"Ristorantino accogliente in zona Nolo condotto da chef di origine siciliana: Carmine, chef e patron, cucina degli scialatielli ai frutti di mare che non posso non suggerire. La cucina si basa sul pescato fresco esposto in vetrina, quindi qualità delle materie prime e competenza nel cucinarlo. Personale accogliente e alla mano. Suggerisco la visita su prenotazione."

"Onesto! Che coi tempi che corrono a Milano significa meritarsi le 5 stelle. Il rapporto qualità prezzo é super, primi piatti molto buoni, lo scialatiello ai frutti di mare siamo quasi alla perfezione, ottimo anche il polpo grigliato a bassa cottura con patate, pomodoro, finocchietto e cipolla glassata, veramente un bel piatto. Riguardo i mitili gratinati, buoni ma non buonissimi il fatto di avere assieme cozze, cannolicchi e gamberi è un pó un rischio per via delle cotture diverse, ma trattandosi di un antipasto va bene, idem per il cuoppo. Anche il servizio é stato ottimo, cameriera sempre presente, anticipava ogni nostra necessità, la ragazza piemontese ha svolto un lavoro egregio, ergo sappiateci fare perché di questi tempi é merce rara. Da migliorare a mio avviso ci sarebbe qualcosina in termini di interni, allestimenti e i pavimenti, ma francamente dopo le bastonate che stiamo prendendo a Milano un posto del genere nonostante i suoi piccoli difetti merita 5 stelle. Ci ritorneremo sicuramente, ma questo giro il mio focus saranno i crudi di mare. Grazie per la bella serata!"