A Tutta Pizza 2,

Via Genzano, 89/d, 00179 Roma RM, Italia

"La pizza senza glutine più buona che abbia mai mangiato da 30 anni a questa parte ! Anche la pizza normale è ottima a detta dei non celiaci. Gentilissimi anche nel servizio a domicilio. Cliente fisso ormai da 3 anni."

"Essendo sabato abbiamo chiamato alle 19 circa per farci portare due pizze (Una marinara e una margherita senza glutine) più un supplì e un fiore di zucca. Abbiamo chiesto come orario le 20.45/21.00 e ci è stato detto di sì. A parte il fatto che, ogni volta che chiamiamo, ci chiedono sempre: via, telefono, cognome ecc ecc.. Credo che nel 2022 sia consigliato e opportuno segnarsi i dati dei clienti. Detto ciò, alle 20.05 suonano al citofono per la consegna, ovviamente l'abbiamo rimandata indietro perché essendo rientrati da un minuto a casa avremmo preso la cena senza mangiarla subito e si sarebbe freddata. Ci è stato detto che sarebbero tornati più tardi e abbiamo specificato di non consegnarla fredda. Morale del discorso: pizza consegnata alle 21.20. Scatole bollenti (probabilmente per via del "riscaldamento" nel forno) pizza fredda e di gomma. I fritti nemmeno a parlarne. Si sentiva solo toccandolo con le mani che era stato riscaldato. Vorrei dire a questi signori che l'errore è stato il vostro e che per non rifare due pizze e due fritti e rimetterci 19,60€ hanno perso dei clienti fissi. Sicuramente i nostri 20€ a settimana non li arricchiscono, ma non è questo, di certo, il modo di lavorare."

"Abbiamo ordinato tante volte la pizza con consegna a casa. Possibilità di mangiare sul posto, sia all'interno che all'esterno. Il locale è carino e pulito. Per l'asporto, prendono gli ordini sul posto o a telefono. Il personale è giovane e professionale. Disponibilità di supplì, patatine, crocchette e altri sfizi, nonché tanti gusti di pizze, anche gluten free che sono gustose e un pó altine, come piacciono a me, ma sono cotte nel forno elettrico. Possibilità di acquistare bibite fresche. Accettano carte di credito. Da circa un mese ho notato un aumento del costo delle pizze di circa il 15%."

"Sono passato decine di volte davanti a questa pizzeria, non soffermandomi nemmeno un momento a guardarla. Sará il fatto che si trova all'interno della galleria che collega via Genzano con via delle cave... luogo, a mio avviso, alquanto tetro; sará che questo esercizio effettua solo pizza da asporto; o magari il fatto che la vetrina non permette di vedere l'interno del locale. Comunque.... passiamo a ciò che conta: LA PIZZA MERITA!!!! Come vedrete nelle foto, la pizza si presenta bene, ed é ben riempita. Come accade per ogni mia prima volta in una pizzeria, ordino sempre una capricciosa, così da vedere la qualità degli ingredienti e la loro quantità. In questo caso, sono stato soddisfatto. Lo stesso è valso per i miei commensali. La pizza è fina, non bruciata nei bordi, che risultano croccanti, e nella parte inferiore. Saporita al punto giusto e con mozzarella "vera". Ho avuto modo di assaggiare la bufala e pachino del mio amico e, con piacevole sorpresa, ho sentito il sapore caratteristico della mozzarella di bufala. Ed aggiungo.... UNA MOZZARELLA INTERA DI BUFALA. I pachino non erano particolarmente gustosi, ma di sapore. A differenza di altre bufala e pachino che in passato ho ordinato, qui la bufala è tagliata a fette e messa a crudo sulla base rossa, e non sulla base margherita. Per la terza pizza, quattro formaggi, mi astengo... da anti-formaggio quale sono, appena vista sono scappato. Tuttavia, il mio amico è rimasto soddisfatto, apprezzando la sensazione "scrocchiarella" data dai bordi. Tirando le somme, mi sento di consigliarla!"