Diciotto Restaurant Via della Falcognana 61, 00134 Roma

"Piatti presentati con maestria oltre che molto buoni. Location immersa nella natura. Consiglio il salmone e i piatti di pesce. Ristorante ottimo."

"Ottimo"

"Domenica affollata ovunque, cerco su The Fork e trovo Diciotto. All'interno di un Golf Club, eravamo un po' restii perché provenivamo da una mattina a cavallo, stavamo cercando una cosa easy tipo agriturismo. Eravamo anche prevenuti perché temevamo il solito ristorante caro ed "esclusivo" il cui rapporto Q/P è ridicolo. Siamo stati smentiti su TUTTO: 1. i frequentatori sono un mix di età, tutti un po' posh, ma nemmeno tanto; 2. lo staff è giovane, preciso, simpatico e gradevole. Ci hanno messo a nostro agio immediatamente; 3. il cibo è superlativo. In due abbiamo preso: a. un antipasto "diciotto" per 2 composto da 4 portate (le quantità sono a testa): / insalatina di polpo e patate, insalatina di mare, due bruschette (una salmone marinato 72h nello zucchero di canna ed una con spada) / un vasetto con crema di ceci e polpo arrostito e un vasetto con i polipetti alla luciana / souté di cozze, vongole e telline / frittura mista di alici e moscardini abbondantissima /. Io sono 1.91cm x 115kg ed ero già sazio; b. 1 piatto di pasta con cozze e pecorino / 1 piatto di pasta con telline; c. un dolce in due e due caffè; d. da bere 1 bottiglia d'acqua e due calici di vino. Ci tengo a ripetere che tutto quello che ho mangiato era davvero gustoso. Per me è un valore importante da sottolineare anche perché sono nato e cresciuto a Napoli tra frutti di mare, polpi e pesci, per cui è facile deludermi. Qui non è il caso. Totale conto: 82€, scontati a 58€ (30% perché provenienti da The Fork). Nota positivissima il fatto che il conto mi sia arrivato già scontato, tante volte ho beccato ristoratori "furbetti" che si dimenticano e dover ricordare dello sconto è sempre una scocciatura. Un solo consiglio per migliorare: Un menù cartaceo, anche solo per capire quanto si sta spendendo (onestamente alla quarta portata dell'antipasto ho temuto, malpensando). Ci tornerò, sicuramente, anche se è un po' lontano."

"Cibo e vino sono di prima classe, il servizio è di prima classe e lo chef è pronto ad accogliere gli ospiti. Non vediamo l'ora di rivederti la prossima volta che verrai a Milano."