Ristorante Crudo & Co. Via Tuscolana 452, 00181 Roma
Informazioni
Il Ristorante Crudo & Co., situato in Via Tuscolana, 452 a Roma, rappresenta un punto di riferimento imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo. Questa struttura è un vero e proprio gioiello culinario, un luogo che unisce sapientemente la passione per l'arte della cucina all'ospitalità impeccabile.
Il Crudo & Co. è un ristorante di alto livello, dove l'attenzione per la qualità degli ingredienti e l'estetica delle preparazioni raggiunge livelli d'eccellenza. L'atmosfera accogliente e raffinata, insieme a un servizio impeccabile, renderanno ogni visita un'esperienza indimenticabile.
La cucina proposta da Crudo & Co. è un connubio perfetto tra tradizione e innovazione: si possono gustare piatti classici rivisitati in chiave moderna, oltre ad affacciarsi a proposte culinarie ricche di creatività. Lo chef, con la sua maestria e passione, seleziona con cura i migliori ingredienti freschi del territorio italiano, garantendo così un sapore autentico e genuino.
La specialità del ristorante è il crudo, ovvero pietanze preparate a base di pesce fresco, lavorato in maniera impeccabile per esaltare le sue caratteristiche organolettiche. I piatti di crudo sono un vero tripudio di colori e sapori, ideali per chi desidera gustare il mare celebrato attraverso ricette raffinate e innovative.
Oltre alla vasta selezione di crudi, il menù del ristorante offre una varietà di piatti caldi, primi e secondi, capaci di soddisfare ogni palato. Grazie alla meticolosa attenzione dedicata alle materie prime, anche i vegetariani e i vegani troveranno proposte gustose e originali.
L'ambiente elegante e curato nei minimi dettagli del Ristorante Crudo & Co. lo rende la scelta ideale per occasioni speciali come cene romantiche, anniversari o pranzi di lavoro. Le sale ampie e luminose, arredate con gusto, possono ospitare piccoli e grandi gruppi, garantendo sempre comfort e riservatezza.
Inoltre, Crudo & Co. dispone di un'ampia selezione di vini pregiati provenienti da diverse regioni d'Italia e dal resto del mondo. Il sommelier sarà lieto di consigliare l'abbinamento perfetto per esaltare i sapori dei piatti scelti.
Il Ristorante Crudo & Co. è quindi il luogo dove il gusto e l'accoglienza si fondono in un'esperienza culinaria unica. Prenota ora il tuo tavolo e lasciati sorprendere dai sapori straordinari della cucina di alta qualità di questa struttura senza eguali a Roma.
Foto
Contatti
Via Tuscolana 452, 00181 Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 15:00
Martedì:
19:00 - 15:00
Mercoledì:
19:00 - 15:00
Giovedì:
19:00 - 15:00
Venerdì:
19:00 - 15:00
Sabato:
19:00 - 15:00
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni
"Ristorante di pesce e crudo, accogliente, moderno, personale gentile, portate ben cucinate e presentate, da riprovare per un giudizio più adeguato. Serata nel complesso positiva."
"Molto bello il ristorante elegante ma al tempo stesso molto semplice ,servizio cordiale e disponibile .Ottimo ristorante per una cena a base di pesce sia di crudi sia cotto cucinato in maniera impeccabile.Vasta selezione di vini"
"Uno dei migliori ristoranti di pesce provati, materia prima di ottima qualità, cucinata in modo impeccabile. Servizio attento, puntuale e cortese. Personale di sala sempre presente e disponibile, ma non invadente. Vasta la scelta di vini e soprattutto ho trovato la mia cantina preferita St. Michael Eppan. C'è poco da dire sul pesce che è freschissimo. Il ristorante è specializzato nel crudo, ma anche tutto ciò che è cotto è spettacolare. Il pesce mantiene tutto il suo sapore e la preparazione lo esalta. Le alici sembravano appena pescate, la frittura asciutta e croccante veramente divine per non parlare dello spaghetto al riccio strepitoso. Prezzi rapportati alla qualità. Consigliatissimo."
"Prima volta questa sera, vasta scelta di crudi, ai livelli delle migliori crostacerie, io e mia moglie torneremo sicuramente."
"Gia' provato varie volte negli ultimi tre anni e ieri sera si e' riconfermato il TOP: spaghetti ai ricci da sogno e la tartarre per noi immancabile. Servizio perfetto. Resta il nostro ristorante di pesce preferito"
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