Osteria Cinti Via Ardeatina 1184, 00134 Roma
Informazioni
Benvenuti nell'Osteria Cinti, un punto di riferimento culinario situato nel cuore di Roma, precisamente in Via Ardeatina, 1184. La nostra struttura è un prestigioso ristorante che unisce sapientemente tradizione e innovazione gastronomica per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.
Siamo un'istituzione nel settore della ristorazione, con una storia ricca di successi e di soddisfazione dei nostri clienti. La nostra passione per il cibo e l'attenzione per i dettagli sono evidenti in ogni piatto che serviamo. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti sia dalla tradizione culinaria romana che dalla cucina internazionale.
Il nostro ambiente accogliente e raffinato crea l'atmosfera ideale per un pranzo o una cena speciale. Il nostro staff altamente professionale e cortese sarà sempre a vostra disposizione per guidarvi nella scelta dei piatti e dei vini più adatti ai vostri gusti e preferenze. Gli chef della nostra cucina sono veri artisti culinari, capaci di creare delle vere e proprie opere d'arte gastronomiche che conquisteranno il vostro palato.
Il menù dell'Osteria Cinti comprende una vasta selezione di piatti ispirati alla tradizione romana, come la classica pasta all'amatriciana, la coda alla vaccinara e la famosa abbacchio scottadito. Ma non ci fermiamo qui, proponiamo anche delle deliziose creazioni gourmet, che sorprendono per l'originalità e la ricercatezza dei sapori.
I nostri sommelier saranno lieti di consigliarvi i vini più adatti ad accompagnare i vostri piatti, sia per i palati più esigenti che per gli amanti del buon bere. La nostra cantina vanta una vasta selezione di etichette nazionali ed internazionali, che rappresentano una vera e propria celebrazione dei sapori e dei profumi del mondo vinicolo.
Inoltre, la nostra struttura è dotata di un'ampia terrazza che vi permetterà di gustare i nostri piatti all'aria aperta, immersi nella suggestiva atmosfera di Roma. La vista panoramica sarà la cornice perfetta per un'esperienza culinaria completa.
L'Osteria Cinti è più di un semplice ristorante, è un luogo in cui il cibo diventa un'arte e il benessere dei nostri clienti è la nostra priorità. Non vediamo l'ora di accogliervi e farvi vivere un'esperienza unica e indimenticabile. Prenotate il vostro tavolo e preparatevi a deliziare il vostro palato con i sapori della nostra cucina. Vi aspettiamo!
Foto
Contatti
Via Ardeatina 1184, 00134 Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
05:00 - 20:00
Martedì:
05:00 - 20:00
Mercoledì:
05:00 - 20:00
Giovedì:
05:00 - 20:00
Venerdì:
Fine settimana
Sabato:
05:00 - 20:00
Domenica:
05:00 - 20:00
Recensioni
"Ambiente rustico come ti aspetti da un osteria, sala interna più ampia veranda. Abbiamo preso soltanto i primi, veramente ottimi. Fettuccine alla gricia da manuale, quelle ai porcini ben amalgamate e con tanti funghi. Prezzi nella media, personale simpatico. Torneremo di martedì per assaggiare il pesce"
"Pensavo di aver trovato finalmente un posto alla mano, come ce n'erano tanti fino a venti anni fa. i sono stato tre volte in totale. Due volte con una mia amica a distanza di 5 giorni. ( Parlo degli ultimi 15 giorni) La prima volta, un buon primo di fettuccine ai funghi, una bistecca di vitella, un abbacchio scottadito e due contorni, un litro di vino della casa ed una bottiglia di acqua minerale, piu' due amari, tutto ottimo e porzioni abbondanti, per un totale di 50 euro. Dopo 5 giorni, la scorsa settimana, sempre in due. Un buon piatto di pappardelle al cinghiale, due bei piatti di buon coniglio alla cacciatora, un contorno, un litro di vino della casa, un'acqua minerale e due amari, per un totale di 54,50 euro, un aumento del 9% in 5 giorni. Oggi sono andato da solo ed ho mangiato : un piatto di fettuccine ai funghi, ( sembrava una mezza przione), una przione di scaloppine al limone, con la carne che aveva un retrogusto di troppa frollatura,una bottiglia di acqua minerale,senza contorno, ( lo avevo ordinato ma ormai quando avevo finito di mangiare la scaloppina non era ancora arrivato e quindi annullato, senza vino e senza amaro un conticino di 27 euro. in tre giorni, un aumento del 20%. Temo che non vi verrò più a trovare."
"Roma caste di leva. bar trattoria con posti anche fuori. Luogo storico presente dal 1960."
"Ieri a pranzo (sabato) sono stata in questo locale con mio marito e sua mamma, era la prima volta per tutti e tre. Complice la vicinanza col Santuario del Divino Amore dove siamo stati in visita la mattina e quindi abbiamo optato di mangiare qui per provare! E' stata davvero un'ottima scoperta. Dalla strada sulla quale si trova, non ci si rende conto di quanto sia carina questa osteria che all'entrata ha anche il bar. L' interno è molto gradevole ma l'esterno provvisto di patio, giardino, piante e fiori, è anche più bello ed attrattivo che ti vien voglia di passarci l'intera giornata, con una bella giornata di sole come lo era, ci sembrava di essere in villeggiatura! Lo staff composto prettamente da giovani ragazze/i è educato e molto amichevole. Il menu non prevede chissà quante portate, ma di certo realizzate a regola d'arte, i primi sono della tradizione romana che tanto piace a noi difatti ho preso Ravioli cacio e pepe (squisitissimi) e mio marito Fettuccine alla Gricia, una delizia, mentre sua mamma quelle ai funghi porcini altrettanto accattivanti. Per i secondi abbiamo optato lei per l'abbacchio (tanto) e noi un pollo alla diavola da dividere per due perchè eravamo già belli sazi dei primi, poi insalata una per ognuno ed un piatto di chips di patatine fritte per tutti, deliziose. Si paga il coperto 1,50 a persona. I prezzi sono in linea con la qualità degli ingredienti e con la bravura nel cucinarli, eccessivo però il prezzo dell'insalata che è 4,50 a persona. Per il resto tutto perfetto, mi piacerebbe molto poterci tornare. Frequentatissimo poi e molto conosciuto sia dagli avventori del bar che dai clienti del ristorante, ieri c'erano grandi tavolate! Come dolcetto un Pasticciotto che di romano ma ha nulla, essendo leccese, ma davvero ottimo come quelli mangiati nel Salento tante e tane volte!"
"Location rustica caratteristica, pulita. Mi aspettavo qualche tavolo apparecchiato nel prato posto nel retro della trattoria che avrebbe dato più tranquillità e meno calore; Infatti la tenda posta nel patio laterale complice la scarsità del vento crea una sensazione di caldo eccessivo.Il menù è essenziale la materia prima è molto buona e qualche proposta interessante come i ravioli ricotta zafferano e limone.Ho assaggiato un vino frizzante della zona di Terracina interessante e poco proposto a Roma. Il servizio gentile ed alla mano.Il prezzo è ottimo considerando la materia prima"
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