Dar Bottarolo Tor de' Cenci
Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Informazioni su Dar Bottarolo Tor de' Cenci
Dar Bottarolo Tor de' Cenci è un ristorante situato nella splendida città di Roma, precisamente in Via Vittorio Veltroni, 19. La sua posizione strategica lo rende un punto di riferimento ideale per chi vuole gustare la vera cucina romana, immersi in un ambiente caldo e accogliente. L'atmosfera è caratterizzata da una combinazione di elementi moderni e tradizionali, che si fondono per creare un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
L'istituzione si dedica alla preparazione di piatti tipici della cucina romana, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura e passione. La vasta scelta di piatti offre una gamma di sapori e profumi che soddisfano ogni palato, dal classico alla specialità della casa, compreso il celebre "abbacchio alla scottadito", il tutto sorseggiando un bicchiere di vino rosso proveniente dalla regione del Lazio. La carta dei vini propone infatti una selezione di etichette da abbinare ai piatti, a testimonianza della passione e della competenza dello chef.
Dar Bottarolo Tor de' Cenci non è soltanto un ristorante, ma anche un punto di interesse per gli appassionati della tradizione gastronomica romana. Il locale è ben curato e arredato con stile, accogliente e familiare, dove ci si sente come a casa propria. Base ideale per cene romantiche, serate tra amici o pranzi di lavoro, ma anche per celebrazioni e feste private.
In sintesi, Dar Bottarolo Tor de' Cenci rappresenta il luogo ideale dove poter gustare piatti tipici della cucina romana in un ambiente accogliente e familiare, circondati dal calore della tradizione culinaria romana e della passione per il cibo. Un'esperienza che non si dimentica facilmente e che vale la pena di provare almeno una volta nella vita.
Foto di Dar Bottarolo Tor de' Cenci
Via Vittorio Veltroni, 19, 00128 Roma RM, Italia
Orari di apertura di Dar Bottarolo Tor de' Cenci
Lunedi:
19:30 - 23:30
Martedì:
19:30 - 23:30
Mercoledì:
19:30 - 23:30
Giovedì:
19:30 - 23:30
Venerdì:
19:30 - 23:30
Sabato:
19:30 - 23:30
Domenica:
19:30 - 23:30
Recensioni di Dar Bottarolo Tor de' Cenci
"Il cibo non mi ha entusiasmato particolarmente. O meglio i primi erano buoni (pasta cottura al dente), ma tra una cacio e pepe, una gricia , una carbonara e amatriciana, bhe che dire la base era sempre la stessa, ossia cacio e pepe bastava aggiungere un tuorlo d'uovo e diventava carbonara , un po di guanciale croccante e diventava una gricia, un po di sughetto e guanciale diventava un amatriciana. L'unica originale la cacio e pepe. Ma il prezzo è ottimo essendo una "all u can eat". Ha il pollo alla cacciatore ... bhe lasciamo stare... lesso e poi rosolato in padella con cipolla e altre spezie. Il servizio però indiscusso, personale sempre presente, ma nei tempi giusti e mai fastidiosi, poi essendo ragazzi devo dire molto bravi. Ho mangiato tanto ma non di gusto."
"Locale caratteristico anche nei dettagli che rappresenta la romanità non solo culinaria. Cucina tipica romana, casareccia e soprattutto GENUINA, (come precisa la scritta su una delle lavagnette presenti). Piatti serviti in padelle, taglieri e recipiente tipici, veramente squisiti ed abbondanti nonostante l'utilissimo menù "illimitato". Seppur fossimo una bella tavolata di ben 18 persone più bambini, non sono mancate professionalità, cordialità, educazione e celerità. Ciliegina sulla torta apprezzatissima è che ha mangiato anche mia mamma che, fra problemi di salute e la solitudine, in genere non ha molto appetito. Semplicemente fantastico. Lo consiglio a chiunque, che sia una rimpatriata fra amici o una semplice "mangiata familiare". N.B. Da notare che, nonostante si mangia tantissimo ci si sente sazi ma non appesantiti. Questo, sicuramente, dettato da una cucina di prodotti freschi e genuini."
"Bellissima serata; buon cibo, abbondante e con personale gentile e cordiale che ti fa stare bene. Rosario poi ha una marcia in più. E la prima volta che ci vado e sicuramente ritornerò! Gricia e carbonara spettacolari. Polpette goduriose, trippa eccezionale (leggermente piccante) pollo alla diavola buonissimo. Dopo una settimana di lavoro stressante, ci voleva proprio una serata come questa Super consigliato!"
"Cosa posso dire? La miglior carbonara che abbia mai assaggiato in vita mia. Per il resto locale fantastico e oste simpaticissimo. Fanno anche il menù fisso a 25€ dove mangi di tutto e di più. Da provare"
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