Ristorante La Villetta

"Da quello che vedo giornalmente su Instagram e tiktok, avevo un'aspettativa molto alta che però non è stata soddisfacente quanto doveva essere. Location ampia e pulita, ma non ancora al livello a cui aspirano, parcheggio comodo ma poco segnalato, infatti tutte le auto entravano all'interno del parcheggio di fronte all'entrata. Passiamo al cibo: vino bianco chardonnay nulla da ridire, cannolicchi alla brace e soute di vongole, molto saporiti, promossi entrambi, Punto dolente, entrambi i piatti di pasta, non riescono ad esaltare in modo incisivo il gusto stesso del king crab e del riccio, sapori un po' blandi.. Frittura di moscardini, calamari e gamberi, anch'essi abbastanza anonimi, tra l'altro domanda che mi sto ancora facendo, vedevo come se ci fossero due tipi diversi di moscardini nella frittura, uno piccolino molto saporito e l'altro più grande con ancora le viscere all'interno, addirittura con la sacca del nero che su alcuni pezzi ti esplodeva in bocca, da non ripetere... Servizio poco attento, per un ristorante e prezzi del genere mi aspetto che al bicchiere vuoto di vino il cameriere provveda tempestivamente al refill, cosa che invece non avviene su nessun tavolo. Nel complesso per il livello a cui ambiscono ne hanno ancora tanta ma tanta di strada da fare, cercate di trarre del buono da questa recensione per migliorarvi."

"Me li ha fatto conoscere mio figlio Alessio... Per il mio compleanno... Personale attento preparato gentilissimo in ogni attenzione... Maitre squisito...Titolare buona persona con gioia di creare piatti... Persona umile accogliente... Il cibo è una poesia.. Un opera d arte... Passione amore qualità... Da tornarci presto"

"Non ho parole per descrivere la qualità e il gusto dei piatti che ho potuto deliziare in questo ristorante. Il crudo di pesce è semplicemente favoloso, non potete non assaggiarlo. I primi davvero di alto livello. Tutto buonissimo contornato da una location di tutto rispetto. Carta dei vini molto ben fornita anche di alto livello."

"Credo sia uno dei migliori ristorante di pesce del Lazio e anche oltre. La qualità, il servizio, la professionalità e a altre qualità che rendono questo ristorante perfetto. Omar, ormai tiktok famosissimo, riesci ad ispirare le persone su tik tok e farle trasportare al suo ristorante facendo veramente vedere come prepara le sue eccellenti materie prime. L'antipasto di crudo credo sia un MUST buono fresco e di una qualità eccellente. Per poi passare alle paste veramente generose di quantità sia di pesce che di pasta e cotta perfettamente. Io ho preso anche la frittura che era cotta benissimo, non era gommosa e oliata il giusto. Infine, dei dolci il tiramisù croccante espresso fa paura... e veramente fatto li per li ed è cremoso con dei savoiardi buonissimi e anche il semifreddo al torroncino spettacolare. In questo ristorante ho passato un compleanno perfetto a 5 Stelle ringrazio la Villetta per la fantastica esperienza."

"Ristorante di pesce di alto livello, si mangia crudo e caldo, devo dire che la materia prima è freschissima, Walter e figli una vera garanzia, personale cortese e gentile oltre che professionale, trovi tutti i tipi di vini di alto livello, servizio impeccabile buona anche la pizza bianca, parcheggio comodo e posizione raggiungibile facilmente…. Qualità/prezzo un po’ alta ma ci sta.. consiglio."