kemado Via Donato Somma 6, 84129 Salerno

"Che dire, è la prima volta che provo un esperienza del genere e devo dire che sono stato veramente colpito dalla qualità delle materie prime, del servizio e della pulizia del locale. Diciamo che la localizzazione del locale non è il top perché ho avuto un po' di difficoltà a trovare parcheggio (non so se ne hanno uno loro privato) il locale non è molto grande ma con una tranquillità incredibile, abbiamo ordinato uno dei menù che sono già preimpostati da loro con il totale a persona che comprende dall'antipasto di 5 portate fino ad arrivare al dolce. Grigliare la carne è già uno spettacolo farlo a casa ma in un locale a mio avviso lo è stato di più, sotto consiglio del cameriere abbiamo seguito l'ordine di cosa grigliare per primo. Beh che dire più, il rapporto qualità prezzo è ottimo da rifare sicuramente e lo consiglio per chi come me è amante di questo tipo di esperienza."

"Posto molto intimo ed è assolutamente un'esperienza. Abbiamo provato il menù degustazione, attenzione e cura ai dettagli, molto bella l'influenza spagnola delle tapas negli antipasti. UNA TARTARE VERAMENTE SUBLIME. Il personale è cordiale, simpatico, attento alle richieste. L'unica considerazione che mi separa dal dare 5 stelle è che avrei preferito che i tagli della carne fossero leggermente più spesso. Un valore aggiunto allo chef che ha preparato un dolce (senza preavviso) data la mia allergia al latte. Sono davvero pochi i ristoranti dove posso mangiare il dolce. Veramente da provare"

"Esperienza unica ! Location accogliente e personale professionale. Una selezione di carni eccellente. Qualità indiscussa. La particolarità sta nel potersi cuocere a proprio gusto la carne scelta, grazie ad una piccola brace collocata al centro del tavolo. Il tutto gestito da un sistema di aspirazione innovativo che permette la completa esclusione dai fumi. Carta dei vini assortita. Complimenti !!!"

"Bellissima esperienza al Kemado. Serata diversa questa volta, BBQ giapponese, ma anche cucina italiana e spagnola. Una fusion innovativa. Il pasto principale chiaramente è la carne scottata sul bbq posto al centro del tavolo. Ma che carne! Tagli pregiati da diverse parti del mondo, fino ad assaporare la pregiatissima wagyu. Il locale è molto carino, il personale è estremamente cortese, ci hanno illustrato tutti i passaggi per gestire la carne sulla brace, con tanto di spiegazione di ogni singolo pezzo di carne con tutte le sue caratteristiche. Antipasti gustosissimi ed equilibrati, anche il dolce era ottimo. L'unica pecca è il prezzo, decisamente troppo elevato, quattro menu premium e una bottiglia di vino siamo arrivati quasi a 300€. Se siete in zona però non lasciatevelo sfuggire questa esperienza."