Sahara | Ristorante Africano Roma

"Ottima esperienza. Non è la prima volta per me in un ristorante africano, quindi già sapevo cosa aspettarmi. Sono però rimasto estremamente soddisfatto da questo locale praticamente storico a Roma. Location bellissima, davvero accogliente e perfettamente in tema. Si sente l'Africa. Piatti tutti buonissimi, è bello poter ordinare un vassoio enorme con più tipologie di carni speziate, verdure e legumi così da poter assaggiare tante cose. L'unica piccola pecca è stato il servizio, davvero gentile ma un po' lento, però comprensibile perché ci sono stato di sabato in orario di punta. Infatti il mio voto è comunque il massimo perché l'esperienza complessiva lo merita. Prezzi giusti, in due con antipasto grande, due piatti principali, due dolci e bibite abbiamo speso €60, quindi €30 a testa. Consiglio lo spriss di manzo e lo zighinì classico di manzo, perché per quanto buono anche quello di agnello in questa seconda versione presenta i classici ossicini, un po' fastidiosi dovendo mangiare tutto con le mani e con il pane. Ottime anche le lenticchie rosse, incredibilmente buone, detto da me che non sopporto le lenticchie classiche. Super consigliato! Ci ritornerò sicuramente per provare altri piatti perché sembrano tutti davvero buoni ed interessanti."

"Il desiderio di un esperienza diversa è stato soddisfatto: un piccolo ingresso nasconde un elegante e caratteristico locale. Non sono mai stata in Africa e non posso giudicare quanto sia attendibile, ma sicuramente permette di entrare in un atmosfera a tema. Si sale dal piano strada attraverso una scalinata che ti immette in una terrazza piena di vegetazione e tavoli etnici e da lì c'è l'ingresso per le sale interne altrettanto arredate con gusto, senza mai esagerare. Siamo stati accolti con garbo e abbiamo chiesto spiegazioni sulle caratteristiche dei piatti. Prontamente ci è stata fatta una descrizione accurata delle singole pietanze, una per una, sempre con simpatia e professionalità. I piatti poi erano squisiti e al nostro profano palato molto particolari. Birre leggere ma profumate e dolci inusuali ma apprezzatissimi."

"È sempre un piacere tornare in questo angolo di Eritrea a Roma. Non lo facevo da prima della pandemia ed ho ritrovato il ristorante Sahara, se possibile, più accogliente di prima. Ambiente curato, profumi e sapori fantastici. Piacevoli novità: la vasta scelta di dolci e l'ottima birra eritrea."

"Ho cenato in questo ristorante diverse volte e ogni volta che ci vado mi convinco sempre di più della qualità e della bontà del cibo servito! Servizio attento e gentile, anche di fronte ad una richiesta di particolare attenzione in quanto una persona era allergica al latte. Rapporto qualità-prezzo ottimo! Lo consiglio sicuramente!"