FISCERIA by Acquacotta Via Arnobio 22, 00136 Roma

"Atmosfera intima, bella musica e personale gentilissimo, i piatti tutti buonissimi e grazie allo sconto del 50% di The Fork abbiamo pagato solo 51,50€ per un gran crudo di pesce, una frittura di moscardini, linguine al pesto di pistacchio con gamberi e paccheri al cartoccio e un’acqua. Sarò sincera, mi è dispiaciuto avere tutto quello sconto, perché questo posto meritava ogni singolo centesimo di quel conto, tornerò sicuramente."

"No, non mi è piaciuto il cibo. I calamari che dicono croccanti erano di gomma, il fritto di pesce pessimo. Il locale è molto carino, il personale gentile, ma il cibo no, negativo. Non ci hanno però fatto pagare i secondi, questo è positivo"

"Parto col dire che sono rimasto abbastanza deluso e che probabilmente avrei dato anche qualcosina di meno di tre stelle. Ho scoperto questo ristorante diversi anni fa tramite applicazioni che permettono di prenotare e ricevere sconti sul conto fino al 50%. A memoria i prezzi sono lievitati a dismisura (lo avevamo notato anche la scorsa volta, ma non ne avevamo la certezza), un primo si aggirava poco sopra i 10 € e gli antipasti seguivano lo stesso andamento, mentre un primo adesso è a 17€. In questi anni i piatti sono stati rinnovati, come ci hanno fatto presente, però personalmente preferivo come erano proposti in passato. Ad esempio, riferendomi agli antipasti, la zuppa di cozze si presentava meglio mesi fa. Riferendomi agli antipasti di ieri, dato che nel menu si parla anche di “polpo, gamberi e crostini di pane” di sicuro non mi sarei aspettato un mezzo tentacolo tagliato in due e un solo gambero. Capisco la rivisitazione, capisco l’aumento dei pezzi, capisco la freschezza della materia prima, capisco il lavoro di impiattamento, ma a questo punto sarebbe anche opportuno aggiornare il menù e renderlo veritiero, perché onestamente non avremmo mai ordinato un piatto di 19 euro se avessimo letto “zuppa di cozze, accompagnato da un gamberO ed un tentacolino”. Abbiamo provato anche le alici a beccafico e anche qui il discorso è in linea con con quanto detto per l’altro antipasto. Per quanto riguarda i primi: Abbiamo provato una carbonara va al mare, molto buona, come sempre, anche se anche qui i prezzi sono aumentati a dismisura. Per quanto riguarda i secondi: Nulla da dire, scottata di tonno molto buona, ho mangiato il piatto con molto piacere. La frittura anche nulla da dire, poco dorata come piace a me (anche se son gusti). Prezzi più che giusti. Servizio: Ragazzi, anche se giovani, molto educati e disponibili Nel complesso mi dispiace, perché verremmo a mangiare più spesso qui, dato che si trova vicino casa, anche senza prenotare con app che garantiscano sconti o buoni. Peró onestamente ho trovato il tutto un po’ gonfiato (ingiustificatamente). ————————————————————— Aggiornamento dovuto alla risposta che ho ricevuto da parte del proprietario. Purtroppo mi vedo costretto, dato che più di una volta è stato messo in dubbio quanto ho riportato. Parto col dire che 3 stelle su 5 (adesso modificato) dal mio punto di vista non sia un giudizio negativo, anzi. Ognuno ha i propri gusti e opinioni, a volte anche discutibili, ma da quel che ho potuto vedere anche alte persone hanno percepito ciò che ho riportato. Per quanto riguarda il discorso prezzi non rispondo nemmeno, dato che la risposta ricevuta non è sullo stesso piano di quanto ho fatto presente. Non ho fatto nessun paragone con altri ristoranti, quindi non ho bisogno di confrontare nulla. In 26 anni non ho mai rimandato un piatto indietro e se proprio dovessi farlo lo farei nel caso in cui fosse crudo, di certo non per contestare il prezzo o la quantità! Comunque sia, MI RISULTA STRANO che un commento del genere venga visto come negativo. Anche perché la qualità l’ho sentita, magari non ci capirò nulla di cucina, ma sono coerente tra ciò che dico e ciò che faccio, difatti ho lasciato anche la mancia per aver apprezzato tutto ciò. Detto ciò vi auguro il meglio! Buon lavoro"

"Location molto curata e buona qualità dei piatti , ricercati ma cmq riconoscibili nei sapori. Prezzo alto per chi viene come ma da Napoli ma nella media a Roma! Tiramisù da urlo"

"Ho mangiato veramente bene. Tornerò per provare altri piatti. Porzioni dalla quantità giusta e pesce fresco. Nn proprio economico...ma alla fine speso il giusto per quello che ho mangiato"