Franz Burger Via la Spezia 127, 00182 Roma

"Ero in zona San Giovanni ed era da un po’ che volevo provare gli hamburger di Franz Burger, ho preso quello di manzo con cipolla rossa e friggitelli che mi ispiravano parecchio, si poteva scegliere anche la carne di cavallo o hamburger vegetariano, anche il pane si poteva scegliere fra quello classico, ai cereali o integrale, quindi scelte in più per tutti i gusti. Gli hamburger non sono economici, ma non possiamo pretendere i prezzi da McDonald, qui si tratta di tutt’altra qualità e i gusti si sentono tutti, come contorno ho preso anche le patate al forno, buonissime con la buccia che personalmente adoro perché donano quel sapore in più di rustico. L’hamburger è decisamente buono, chiesto la cottura media ed era perfetta, anche il servizio veloce nonostante fosse abbastanza affollato, le porzioni erano giuste, per una serata con amici per un hamburger, contorno e bevanda con 20 euro mangi sicuramente bene in un locale non molto grande ma con piatti di assoluta qualità. Complessivamente per me è un 4 e mezzo, anche se potenzialmente potrebbe essere da voto pieno. Io ci tornerò volentieri."

"Agosto dell’anno scorso, personale cordiale, tavolini in legno, tovagliette di carta. Ho preso come panino il robusto (9,50€), con funghi gorgonzola e radicchio, discreto. Servono il panino su una piccola piastra, si può scegliere il tipo di carne e di panino, le patate al forno sono a parte (costano sui 3€). I panini vanno da 7€ a 11€ circa. Considerando che con panino, patate e acqua stai sui 15€ ci si aspetterebbe un po’ di più. Non andrei apposta ma se fossi in zona proverei un altro panino. Pollice in su follow for more."

"Sono andato a pranzo di recente. Ho provato il panino Mango M'andava, carne succosa, pane mordibo e di qualità, mango maturo e dolce. Tartarre di carne ottima e carne fresca e di qualità. Da tornare per provare altri panini."

"La prima cosa che colpisce, a locale semi vuoto diciamolo per correttezza, è la affabilita del personale, il saper accorrere soccorrere in ogni momento. Una buona cosa, ora che la professionalità si sta perdendo. Sulla qualità degli hamburger niente da eccepire, anche se parrebbe che il mercato romano degli hamburger gourmet non abbia più molto da dire, tutti simili a se stessi. Sta infatti nascendo il fenomeno dello smashburger, cioè carbone nel panino... Ma questa è un'altra storia. Parcheggio convenzionato che è senza altro un punto bonus. Prezzi nella media, ne più ne meno."

"Abbiamo mangiato da Franz Burger ieri sera 21 aprile perché mio marito lo trovava il miglio Burger. Non posso dire che era il migliore, neanche male . Ho scelto il pane integrale che era sinceramente molto secco, le verdure grigliate erano fresche buone anche si erano da condire. Abbiamo ordinato 8 Burger eravamo il secondo tavolo arrivato alle 20 e le patate e le verdure non sono arrivate a tutti insieme, a mio marito sono arrivate quando avevamo già finito da mangiare. Abbiamo assaggiato anche il cheescake gusto Bounty ed era buonissimo, i dolci veramente buoni. Il Burger che non era al mio piacimento."