Antica Osteria Pizzeria Pepe Piazza Porta Vetere 4, 81013 Caiazzo

"Impasto leggero. Anche la montanara che non è per niente unta. Tutto molto buono e genuino. Il tempo di attesa veramente minimo, nonostante la grande affluenza."

"Locale spettacolare, personale gentilissimo e pizza meravigliosa. Non è la prima volta che vado da Pizza Pepe ma, a causa covid, ho evitato di recarmi nei locali per un po' e che dire, mi era mancato tantissimo! Tutte le norme sono rispettate, è necessario indossare la mascherina e mostrare il green pass all'ingresso. Ci tornerò e spero il prima possibile!"

"Pizza buonissima! Di solito preferisco l'asporto per motivi personali ma il locale è molto carino, giusto al centro della piazza più importante. Ingredienti di prima scelta, pulizia e cordialità! Da provare i crocche'!"

"Grazie ai segreti tramandati da generazioni, i fratelli Pepe di Caiazzo continuano a soddisfare con grande successo il gusto di tutti i propri clienti, seguendo la consolidata e lunga tradizione di famiglia, iniziata nel lontano 1931. Visto che la celebrità dell’Antica Osteria Pizzeria Pepe a Caiazzo è dovuta principalmente alle sue fantastiche pizze, si può dire subito che oltre alle intramontabili “classiche”, sposando la filosofia della stagionalità, Massimiliano e Nino propongono pizze speciali utilizzando prodotti di stagione provenienti principalmente dal territorio caiatino; e così che vediamo nei piatti pizze colorate e profumate secondo i diversi periodi dell’anno: pizza con fiori di zucca, ciuffetti di ricotta di bufala, mozzarella e pomodorino giallo oppure quella con pomodori secchi, crema di zucchine, mozzarella di bufala e mandorle tostate; oltre all’intramontabile calzone “Mastro Stefano” (inventato decenni fa dal padre) con scarola riccia, acciughe, capperi e oliva Caiazzana. Non solo pizze però. Il menu propone piatti della tradizione contadina seguendo sempre la stagionalità degli ingredienti, come quelli che troviamo solo nelle domeniche “dal clima freddo”: Zuppa di soffritto di vitello, Pancotto con broccoli e fagioli, Pasta con patate e provola, Baccalà fritto e tante altre golose ricette. Vini caiatini e birre artigianali completano la giusta accoglienza in un locale piacevole da vivere, dove l' esperienza dei titolari e un team di giovani collaboratori gentili e disponibili armonizzano l’ospitalità con gli eccellenti prodotti del luogo."