Nozomi Via Pietro Calvi 2, 20129 Milano

"Io e la mia ragazza abbiamo visitato questo ristorante giapponese nel mese di aprile. tutto molto bello. noi siamo arrivati da san donato milanese, quindi abbiamo preso la passante ferroviaria S1 scesi nella stazione di dateo. il cibo era molto buono. le porzioni di ramen erano generose. la zuppa molto buona la pasta fresca. poi lo chashu molto saporito e gustoso. tutto ordinato. abbiamo prenotato in anticipo. ci ritorneremo di sicuro."

"Sempre una garanzia. Supergentili ed il ramen è veramente diverso dagli altri che ho provato in altri locali. Se volete un tocco di giappone non potete non venire qui. Nota negativa? Gli udon non sono stati tanto di mio gradimento."

"Ne ho provati parecchi, e penso di poter dire che Nozomi è uno dei ristoranti giapponesi “più giapponesi” di Milano. Non solo per i piatti veramente tradizionali (abbiamo potuto provare il delizioso Sukiyaki, solo su prenotazione, che prima avevo mangiato soltanto nei dintorni di Tokyo), ma anche e sopratutto per la gentilezza e disponibilità dei proprietari. Ci siamo sentiti davvero ospiti a pranzo in una famiglia giapponese, mentre ci venivano raccontate le particolarità del piatto che stavamo provando, così come le tradizioni e usanze ad esso collegato. Non vedo l’ora di provare le altre proposte di Nozomi! Ps: tra i dolci, la Shiratama Zenzai (zuppa di fagioli rossi e mochi) si trova a fatica pure nei ristoranti di Tokyo, approfittatene!"

"Da Nozomi di via Calvi, troverete gran parte dei piatti autentici della cucina giapponese, in un'atmosfera tutta nipponica, soprattutto grazie al personale molto gentile e cordiale, originario del paese sol levante. Noi abbiamo assaporato vari tipologie di Ramen, un piatto Udon e i sempre buoni Gyoza. Tutto ottimo. Molto consigliato."

"Questo posto mi riporta in Giappone tutte le volte che ci vado. Adoro i loro ramen, in particolar modo il miso ramen, ma uno dei motivi principali per andare a provare la cucina del Nozomi é provare lo Shabu Shabu o la cucina Sukiyaki, conosciute come la fonduta in stile cinese la prima e fonduta giapponese la seconda. Sono un po' care ma per occasioni speciali come compleanni anniversari o altro si può chiudere un occhio (e ci sono ristoranti più cari li spendi trentadue euro a testa) Ottima la carta dei dolci, sebbene i dolci giapponesi non siano per tutti, e quella dei liquori. Consigliato il sakè caldo"