Pizzeria Sorbillo Piazza Vittoria 13, 80121 Napoli
Informazioni
La Pizzeria Sorbillo è una vera e propria icona della città di Napoli, situata nel cuore di Piazza Vittoria al civico 13. Siamo un FoodEstablishment di ristorazione, specializzato nella produzione di pizze artigianali di altissima qualità.
Fondata nel 1935 da Gino Sorbillo, la nostra istituzione vanta ormai una storia lunga oltre 80 anni, fatta di passione, dedizione e cura artigianale per ogni singolo ingrediente utilizzato per la preparazione delle nostre famose pizze. Dal 1993 la conduzione della pizzeria è passata alla terza generazione della famiglia Sorbillo, la quale, mantenendo fede alla tradizione, ha saputo innovare e aggiornare la propria offerta culinaria per venire incontro alle esigenze di una clientela sempre più esigente e alla continua evoluzione del mercato.
La nostra pizzeria è un luogo in cui si respira l'atmosfera autentica e accogliente della Napoli di un tempo, fatta di strade animate dal passaggio degli scooter, di voci allegre e di profumi di cibo prelibato. All'interno della nostra struttura troverete un ambiente familiare e rustico, con pareti in mattoni a vista, tavoli in legno massello e un bancone dal quale potrete osservare la maestria dei nostri pizzaioli mentre preparano le pizze secondo la più pura tradizione partenopea.
La qualità degli ingredienti utilizzati è sempre stata per noi una priorità assoluta: il nostro impasto viene preparato quotidianamente seguendo la ricetta originale della famiglia Sorbillo, mentre la nostra mozzarella è prodotta con latte di bufala della zona Vesuviana. Abbiamo selezionato con cura ogni singolo elemento della nostra offerta, prestando grande attenzione alla provenienza e alla lavorazione degli ingredienti, dai pomodori San Marzano alle verdure fresche di stagione.
Infine, la nostra pizzeria è un luogo in cui potrete assaporare l'autentica cucina napoletana anche attraverso una variegata scelta di antipasti, primi e secondi piatti, tutti preparati con l'amore e la dedizione che contraddistinguono la nostra cucina. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dall'irresistibile bontà delle nostre pizze e degli altri piatti della nostra tradizione!
Foto
Contatti
Piazza Vittoria 13, 80121 Napoli, Città Metropolitana di Napoli, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 15:30
Martedì:
19:00 - 15:30
Mercoledì:
19:00 - 15:30
Giovedì:
19:00 - 15:30
Venerdì:
19:00 - 15:30
Sabato:
19:00 - 15:30
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni
"Che dire della pizzeria Sorbillo a Napoli? È come parlare del Colosseo a Roma. È un must do!!! Per fortuna abbiamo scelto un orario buono e quindi non abbiamo trovato coda. Infatti alle 12.30 eravamo già là e non abbiamo fatto coda, né abbiamo dovuto aspettare tanto. In questo posto la pizza va bene anche a pranzo. Consiglio la classica pizza Margherita, quella col fior di latte. Che altro dire chiedete consiglio al personale: è una buona occasione per scoprire delle curiosità."
"Sorbillo è un punto di riferimento sul lungomare di Napoli per mangiare un'ottima pizza. Il locale è ampio e se il tempo lo permette si può mangiare all'esterno e godere del panorama del golfo di Napoli."
"Buona la pizza ma poco sale usato nell’impasto. Posto spettacolare e prezzi un po’ altini, ma comunque merita. Gli ingredienti buoni."
"Ottimo posto! Pizze spettacolari, cameriere super gentili! Ci hanno portato pure una ciotola con l’acqua per il nostro cagnolino. Location molto bella, sul lungomare di mergellina, vicino Posillipo, nella zona più ricca di Napoli. Antipasti piccoli, crocchè con una sola crocche (poco più grande del normale), l’abbiamo dovuta dividere in 4…contornato da verdure in pastella fritte buonissime. Pizze veramente buone, consiglierei di metterci due foglie di basilico sopra per insaporire di più e rendere più scenografico. Unica vera pecca il conto, 100 euro per 4 persone è veramente troppo considerato quello che abbiamo mangiato!"
"Pizza nel complesso buona ma senza sale (credo non abbiano salato il pomodoro). Bruschette ai friarielli buone, fritto ai fiori di zucca e ricotta non erano eccezionali, ripieno abbastanza secco. Location molto carina, sul lungo mare. Bagno senza carta igienica e con pavimento bagnato come se avessero lavato un attimo prima di aprire. Molto pericoloso. Servizio da dimenticare, camerieri poco inclini a relazionarsi con i clienti. Se un cliente vi segnala qualcosa che non va è inutile trovare giustificazioni campate in aria facendo passare il cliente per colpevole! Dopo l'antipasto abbiamo aspettato 1 ora per avere due pizze (eravamo il secondo tavolo della giornata!!). Vedere una diecina di tavoli serviti prima di noi non è una bella cosa. La nostra colpa a detta del cameriere è l'aver preso l'antipasto! Ai ai ai. Dopo 3 minuti dalle mie lamentele sono arrivate le pizze! Le avevano scordate? Boh... Prezzi abbastanza alti ma in linea con la location. Premesso che il menù è chiaro e i prezzi ben esposti ma non capisco perchè far pagare il coperto 2,50€ a persona e aggiungere un ulteriore 12% per il servizio. Ad ogni modo, una birra, un'acqua piccola due bruschette ai friarielli, tre frittelline fiori di zucca e due pizze margherita (metà bufala metà fiordilatte): 53 euro per due persone. P.S. Spero che il cameriere, dopo esser andati via, non si sia lamentato della mia mancia così come ha fatto per i clienti che erano di fianco a noi."
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