Pizze D’autore Maestro Pizzaiolo Gigi SORBILLO
Informazioni
Il ristorante Pizze D’autore, creato dal maestro pizzaiolo Gigi Sorbillo, rappresenta un luogo di culto per gli amanti della pizza. Situato nella suggestiva cornice della città di Napoli, in Via Palepoli 8, il ristorante offre la possibilità di gustare pizze di qualità in un ambiente caldo e accogliente.
Il menù propone una vasta selezione di pizze dalle ricette uniche e originali, preparate con ingredienti di prima scelta provenienti dal territorio circostante. Sorbillo, noto per la sua maestria nella preparazione delle pizze, ha portato avanti la tradizione familiare di questa arte millenaria e continua a sperimentare nuovi abbinamenti tra sapori autentici e innovativi.
La pizza napoletana, patrimonio dell'UNESCO dal 2017, viene declinata nelle sue varie sfumature: dalla marinara alla margherita, dalle versioni classiche alle pizze gourmet con ingredienti esclusivi. Non mancano poi le proposte per i più esigenti, come la pizza senza glutine o le pizze vegane.
Il ristorante offre un servizio impeccabile, grazie ad uno staff professionale e cordiale che saprà accogliere gli ospiti e rendere piacevole ogni momento trascorso nella struttura. Pizze D’autore si presta ad essere il luogo ideale per cene romantiche, serate con gli amici, ma anche per eventi privati e per gli amanti della tradizione italiana.
La passione di Gigi Sorbillo si esprime quindi in ogni angolo della struttura, dalla decorazione, all'arredamento perfetto, fino alla presentazione curata di ogni piatto. Un viaggio alla scoperta delle gorgette pizze del Maestro Sorbillo è un'esperienza senza tempo che lascia un segno indelebile nel cuore e nel palato di chiunque decida di provare questa eccellenza culinaria a Napoli.
Foto
Contatti
Via Palepoli 8, 80100 Napoli, Città Metropolitana di Napoli, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 23:30
Martedì:
19:00 - 23:30
Mercoledì:
19:00 - 23:30
Giovedì:
19:00 - 23:30
Venerdì:
19:00 - 23:30
Sabato:
19:00 - 23:30
Domenica:
19:00 - 23:30
Recensioni
"Eravamo in giro per le vie di Napoli e ci siamo imbattuti in questa pizzeria. Siamo entrati perché la fame si faceva sentire. Il personale ci accolto in maniera professionale e cordiale. Ci siamo accomodati all'interno, il locale non è molto grande ma è arredato in maniera molto elegante. Io e il mio compagno abbiamo ordinato rispettivamente una pizza Margherita e una pizza parmigiana. E che dire erano una nuvola. Impasto leggerissimo, sugo ottimo, davvero squisita. Sicuramente ci ritorneremo. Ve la consiglio."
"Pizza napoletana doc! Salvatore persona molto simpatica. Trovato posto subito senza aspettare e a fine cena ci ha offerto il loro sgroppino alla (credo) mela. Prezzi bassi. Consigliato"
"Ottima pizza, davvero buona anche quella con il salmone, dal gusto delicato e dalla forma aggraziata. Non esce fastidiosamente furi dal piatto. La zona è caotica, il quartiere di Santa Lucia è così, bisogna parcheggiare in qualche garage li intorno, ce ne sono diversi, ma dopo aver mangiato si può godere di un panorama spettacolare ovunque ci si giri."
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