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La Fiaschetta - cantina e cucina -
Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
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Informazioni su La Fiaschetta - cantina e cucina -
Benvenuti alla Fiaschetta - cantina e cucina! Situato nel cuore di Roma, in Via dei Cappellari, 64, La Fiaschetta è un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del vino pregiato.
La nostra struttura, un accogliente e caratteristico ristorante, rappresenta un vero e proprio punto di riferimento nella scena gastronomica romana. Qui il cibo diventa un'esperienza sensoriale unica: i nostri chef qualificati si dedicano alla creazione di piatti straordinari e gustosi, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità.
La Fiaschetta è conosciuta per la sua cantina ricca di pregiati vini provenienti da diverse regioni italiane. Dalle etichette rinomate ai piccoli produttori artigianali, troverete una selezione incomparabile di vini che delizieranno il vostro palato e completeranno ogni portata con eleganza.
Il nostro ristorante è arredato con uno stile rustico ma moderno, che crea un'atmosfera accogliente e raffinata. Siamo aperti per pranzo e cena, offrendo un servizio cordiale e attento per assicurarvi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Ogni piatto che serviamo è curato nei minimi dettagli, combinando sapori autentici e presentazioni artistiche. Dalle antipasti sfiziosi ai primi piatti tradizionali, dai secondi di carne alla pesce fresco del mediterraneo, fino ai dolci prelibati, ogni boccone sarà una scoperta di gusto.
La Fiaschetta è l'ideale per una cena romantica, una serata tra amici o una famiglia che desidera celebrare un'occasione speciale. Siamo anche felici di ospitare eventi aziendali e ricevimenti, offrendo servizi personalizzati per soddisfare le vostre esigenze.
Siamo lieti di invitarvi a godere di una serata indimenticabile presso La Fiaschetta - cantina e cucina. Prenotate il vostro tavolo oggi stesso e lasciate che la nostra passione per il cibo e il vino vi conquisti. Vi aspettiamo con impazienza per coccolarvi con le eccellenze della cucina italiana.
Foto di La Fiaschetta - cantina e cucina -
Via dei Cappellari, 64, 00186 Roma RM, Italia
Orari di apertura di La Fiaschetta - cantina e cucina -
Lunedi:
12:30 - 23:00
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
19:00 - 23:00
Recensioni di La Fiaschetta - cantina e cucina -
"Alte aspettative frantumate da un servizio frettoloso e poco professionale, cucina mediocre almeno per la carbonara letteralmente diluita e pancetta gommosa e non croccante, i saltimbocca erano 3 fettine di carne in padella insapori annacquate da una crema di olio e acqua senza salvia senza formaggio e senza prosciutto. Tutto poco saporito e assomigliava alla cucina di una mensa scolastica. Mi dispiace ma da Romano, la cucina Romana è un’altra cosa! Non ho continuato con il dolce consapevole che la delusione sarebbe aumentata. Peccato perchè lo stile d’arredamento è curato in ogni singolo dettaglio e il locale è anche molto pulito. Peccato veramente! Ps.Consiglierei ai camerieri di parlare tra loro a bassa voce e non strillare e addirittura rispondere con ‘È?’ stizziti ai clienti. Mentre scrivo questa recensione sono stato esortato dalla cameriera a liberare velocemente il tavolo lanciandomi lo scontrino addosso. TERRIBILE"
"Non ho potuto dare cinque stelle perché, sinceramente, la carbonara non mi è piaciuta. Ottimo il guanciale, le materie prime spettacolari, però la carbonara era, per i miei gusti, un po’ troppo liquida ed un po’ troppo chiara (poco gialla). Direte: l’uovo meglio liquido che cotto! Ovvio, però mi aspettavo qualcosa in più. Il fatto che sia chiara può dipendere dall’alimentazione delle galline ma … mi sento di dare 4 anziché 5 stelle. Lodevole il personale specie la ragazza che mi ha servito: professionale, educata e molto molto cortese. Degno di nota il dolce: ricotta e visciole. Il prezzo? Sinceramente, per la qualità dei prodotti (ho preso anche un tagliere), assolutamente irrisorio. Secondo me dovrebbero far pagare molto di più. Se venite a Roma ve lo consiglio!"
"Abbondanza di condimento e cottura perfetta. 10€ per ogni primo, direte che è tanto, ma ragazzi che sapore! Dimenticavo, porzioni abbondanti. Personale cordiale e simpatico. Gradita anche la degustazione di olio Ragusano, compreso nel coperto (2€). Torneremo sicuramente."
"Consigliato da mio padre che lavora a Roma da 30 anni, ottimo posto per provare la VERA cucina romana e non come altri luoghi più blasonati ma turistici. In 4 abbiamo pagato 98€ con un abbondanti antipasti e super primi piatti il tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso consigliata dal cameriere che ci ha servito. Lo consiglio vivamente"
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Ristorante Sotto le Stelle
Via del Faro, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Sunrise Ristorante
Lungomare della Salute, 80, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Mare Blu
Via del Canale, 34, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Antico Traiano
Via Lucio Coilio, 28, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante Capogrossi
Via Torre Clementina, 224 all'angolo con, Via del Canale, 2, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Il Veliero Fiumicino
Lungomare della Salute, 20, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Tra il Grano e il Mare
Viale del Lido, 43/b, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante L'ancora
Via di Praia a Mare, 10, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Dove Andiamo
Viale dei Promontori, 170, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante Sanstefano
Via, Lungomare della Salute, 55/c, 00054 Fiumicino RM, Italia
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