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Matricianella
Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Informazioni su Matricianella
"Matricianella" è un ristorante di fama internazionale situato nel cuore del centro storico di Roma, in Via del Leone, 4. Questo rinomato point of interest è l'ideale per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità. L'edificio che ospita l'establishment è un antico palazzo del '500, arredato con eleganza e sobrietà, che rende l'ambiente caldo e accogliente. I piatti proposti sono esclusivamente di origine romana, rivisitati in chiave moderna. I suoi insuperabili "tonnarelli alla gricia" e il celebre "carciofo alla romana", sono diventati iconici e rappresentano l'essenza della tradizionale cucina italiana. La passione e l'attenzione ai dettagli di tutto il personale, fanno in modo che ogni cliente si senta accolto e coccolato come a casa propria. La vasta selezione di vini italiani presenti in cantina, permette di accompagnare ogni piatto con l'etichetta giusta, sotto la supervisione di un esperto sommelier. Un ristorante pregiato come "Matricianella" riesce a soddisfare anche i palati più esigenti, grazie a una cucina raffinata e creativa, attentamente preparata con ingredienti di alta qualità. La sua fama internazionale e la sua posizione strategica, ne fanno uno dei luoghi d'interesse più apprezzati dai turisti e dai locali. Un'esperienza culinaria indimenticabile, da provare assolutamente durante la propria visita a Roma!
Foto di Matricianella
Via del Leone, 4, 00186 Roma RM, Italia
Orari di apertura di Matricianella
Lunedi:
19:30 - 23:00
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Matricianella
"Tradizione, nient’altro che tradizione. Nascosto tra strade del centro storico, troverete questo accogliente ristorante Matricianella, a due passi da San Lorenzo in Lucina, entra per assaporare i sapori autentici di Roma, la tradizione è sempre al centro alla Matricianella. Montagne di fritti (quello misto, con broccoli, carciofi, fiori di zucca, crocchette di patate e mozzarelline; quello romanesco, con animelle e cervello di abbacchio; e quello vegetale, con mele, melanzane, peperoni e cipolle) e naturalmente la matriciana, piatto forte, come da nome, non può mancare la carbonara, cacio e pepe, e poi tonnarelli con zucchine e ricotta salata, tagliolini ai carciofi e tartufo, e, tra i secondi, stracotto alla giudia, spezzatino ai carciofi, abbacchio scottadito. Per finire dolce ebraico di ricotta e cioccolato e zuppa inglese alla romana. Cucina saporita e verace!!!!"
"Se avessi potuto, avrei dato 6 stelle. Tutto perfetto a partire dall’antipasto: fiori di zucca e mozzarelline fritte. A seguire la più buona cacio e pepe che io abbia mai mangiato nella mia vita. Qualcosa di indescrivibile! Ed il connubio cacio e pepe con il tonnarello rasenta il non plus ultra. Ma dove sono stati imbattibili è stato il dolce. Non so se lo fanno loro e se lo acquistano da una pasticceria ma ricotta e cioccolato è qualcosa da provare. Direte: che sarà mai? È una crostata di ricotta e cioccolato come tante altre? E no: è qui che vi sbagliate! Si tratta di un dolce della tradizione ebraica con dei pezzettoni di cioccolato. Personale professionale e cortese benché il locale fosse pieno pieno pieno. Chiamate alle 9.00 della mattina e prenotate altrimenti sarà difficile mangiare. Il prezzo? Troppo poco! A quello che vi ho descritto aggiungete il coperto, un litro di acqua frizzante, un calice di rosso, un vino dolce (abbondante) da abbinare con il dolce ed un caffè. Il tutto per 55 euro Beh, se vi sembra troppo meglio che andiate per hamburger. Quando tornerò a Roma assaggerò, sempre da loro, la pajata: stasera non ho avuto il coraggio!"
"Una simpatica trattoria tipica romana, con un piacevole dehors esterno, dove il proprietario con il codino e gli occhiali ti fa gentilmente accomodare. Quasi tutti i piatti del menù sono della cucina tipica romana. L'abbacchio, ad esempio, viene cucinato in 3 modi diversi. Per i più avventurieri, qui si trova anche la coda alla vaccinara e, ovviamente, i famosi carciofi alla giudìa. Il servizio è fatto nei tempi giusti e il personale è gentile e premuroso. Prezzi nella norma."
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Sushiye
Via della Martinica, 77, 00121 Roma RM, Italia
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Shan Shan
Viale della Marina, 41, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Kristal Palace - Sushi All You Can Eat e Cocktail Bar, Piazza dei Ravennati, Ostia
Piazza dei Ravennati, 1, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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SUSHISSIMI
Via Ottone Fattiboni, 79/81, 00126 Roma RM, Italia
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Ristorante Sushi -Ristorante Giapponese - Ristorante Cinese Monica Li Infernetto
Via Egna, 3, 00124 Roma RM, Italia
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Sushi fortuna
Via dei Monti di S. Paolo, 10, 00126 Roma RM, Italia
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Ristorante Cinese Fantastico
Via di Bravetta, 778, 00164 Roma RM, Italia
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Il Gusto Garden Wok
Via Pontina, 501, 00128 Roma RM, Italia
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Ristorante Ri-Sheng
Via della Martinica, 41, 00121 Roma RM, Italia
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Via Longone Sabino, 13, 00189 Roma RM, Italia
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