Hosteria Da Ugo - Il Re degli etruschi

"Cucina tipica romana a poca distanza dal borgo medioevale di Ceri. Locale molto ampio, gradevole e con personale gentile e disponibile. I piatti non sono il top ma comunque buoni e caratteristici fatti con prodotti di qualità. Ampio parcheggio."

"L’idea di avere un piatto di polenta con un primo di pasta è sicuramente apprezzabile anche xche è davvero difficile scegliere tra le varie opzioni. La polenta con la salsiccia davvero ottima. Purtroppo sul resto della cena posso solo immaginare che era tutto molto buono ma il sale troppo eccessivo ha reso la cena molto sofferente: la pasta, patatine fritte, melanzane e il piatto di salsicce erano salatissimi. Davvero un peccato (avrei dato 5 stelle se non era x il troppo salato). Il vino della casa in bottiglia da evitare. Ci ritornerò xche il cibo è sicuramente di qualità."

"La prima volta che sono andato da Ugo con i miei genitori ero minorenne. Ho 50 anni suonati e quando posso ci torno come oggi. Posso solo consigliare di andare... Punto. E fatevi guidare dall'istinto nella scelta dei piatti. Tanto come andate, andate bene. Oggi ho gustato antipasto e l'ottima polenta della foto... L'unico ristorante con tanti coperti che frequento.... L'unico....Grande Ugo"

"Luogo storico di Ceri ( frazione di Cerveteri) dove in tempi non sospetti si ballava il sabato sera fino a tarda notte, ci si veniva con i nostri genitori, era uno spasso per i ragazzi della mia infanzia, oltre ciò era ed è un ristorante che nel corso degli anni ha avuto delle evoluzioni non indifferenti, allargando le sale per la ristorazione e per il ballo all'aperto d'estate ed al chiuso per le serate d'inverno. Ci si mangia molto bene è a conduzione familiare ed è sempre un gran piacere ritrovarsi a cena o a pranzo della Domenica. La sala principale ha una capienza di oltre 200 persone oltre alla seconda sala dove almeno altri 100 posso stare comodamente. Altra Sala all'aperto con possibilità di ballo poi durante la serata. Almeno tre ampi parcheggi, ha una costruzione simil medioevale tipica Cerveterana. I piatti sono assai abbondanti, ha un menù di antipasti di terra e menù pizza. Insomma da andarci almeno una volta. Certo è meglio la prenotazione. Mi ricordo che molto prima di questa situazione del Covid si celebravano molti matrimoni e il contorno del posto faceva da padrone per foto avendo un panorama molto bello e giardini ampi, adesso un pochino lasciati andare. Insomma Ugo e suo fratello hanno mantenuto tutto come una volta."

"È una trattoria romana di buon livello che rispetta le attese. Polenta classica con sugo della nonna e spuntature deliziose. Ottimo anche il raviolo di ricotta e radicchio ai porcini. Bistecca tenerissima e succulenta come lo stinco di maiale. Da non credere ma è buono anche il caffè e per una trattoria è tutto dire."