Food And Drink University Via Simone Schiaffino 11, 20158 Milano
Informazioni
Food And Drink University è un istituto accademico unico nel suo genere che si trova nel cuore di Milano, in Via Simone Schiaffino, 11. Si tratta di un point of interest che attrae studenti, docenti, professionisti e appassionati del mondo della ristorazione, dell'enogastronomia e della scienza alimentare.
La Food And Drink University è stata fondata con l'obiettivo di creare una comunità di eccellenza nel settore food and drink, ispirando e formando la prossima generazione di leader, capaci di innovare e guidare l'industria attraverso la conoscenza approfondita del cibo, delle sue proprietà nutrizionali e della scienza che sta dietro alla preparazione dei piatti. La struttura accoglie corsi di laurea triennale e magistrale, oltre a master e corsi di specializzazione, tutti centrati sul tema del food and drink.
Gli studenti che scelgono di frequentare la Food And Drink University hanno a disposizione aule, laboratori e docenti di alto livello, provenienti sia dal mondo accademico che da quello professionale. La struttura è dotata di moderne attrezzature per la preparazione dei cibi, per lo studio scientifico degli alimenti e per la creazione di nuove ricette, che permettono agli studenti di applicare fin da subito ciò che imparano in aula.
Infine, la Food And Drink University è anche un punto di riferimento per il mondo della ristorazione e dell'enogastronomia, organizzando eventi, workshop e seminari aperti al pubblico, nella splendida cornice della città di Milano. La Food And Drink University è un vero e proprio establishment per chi vuole approfondire le proprie conoscenze e competenze nel mondo food and drink, un luogo dove cultura e innovazione si incontrano per creare un futuro sostenibile e di alta qualità per la gastronomia.
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