Fermentazioni - Natural Wines & Craft Beers Via Giovan Battista Gandino 16, 00167 Roma
Informazioni
Fermentazioni è un locale unico a Roma, situato in Via Giovan Battista Gandino, 16, che si dedica alla promozione di vini naturali e birre artigianali provenienti da tutto il mondo. Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 02:00, Fermentazioni è l'ideale per gli amanti del buon cibo e delle bevande di qualità che vogliono vivere un'esperienza unica in un ambiente informale e accogliente.
Presso Fermentazioni potrete gustare una vasta selezione di vini naturali e birre artigianali provenienti da piccoli produttori locali e internazionali, selezionati con cura per garantire la massima qualità e autenticità. Qui troverete prodotti unici nel loro genere, dal sapore inconfondibile e capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ma Fermentazioni non è solo un bar: è anche un punto di ritrovo ideale per chi ama la buona compagnia, la condivisione e il confronto. Infatti, il nostro staff esperto e appassionato sarà sempre a disposizione per consigliarvi nella scelta delle bevande e per raccontarvi la storia di ogni produttore presente sul nostro menù.
Non manca poi l'ottima offerta gastronomica, con piatti preparati al momento, realizzati con ingredienti freschi e genuini, capaci di esaltare i sapori dei prodotti locali selezionati con cura. Il tutto servito in un'atmosfera informale ed accogliente, con la possibiltà di scegliere tra il calore del bancone o il comfort delle tavole in legno.
Fermentazioni è quindi un luogo imperdibile per chi ama sperimentare cose nuove e apprezzare la genuinità dei prodotti di qualità. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal sapore dei nostri vini e birre e dalla deliziosa offerta gastronomica. Vi aspettiamo!
Contatti
Via Giovan Battista Gandino 16, 00167 Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
17:00 - 23:00
Martedì:
17:00 - 23:00
Mercoledì:
17:00 - 23:00
Giovedì:
17:00 - 23:00
Venerdì:
17:00 - 23:00
Sabato:
17:00 - 23:00
Domenica:
17:00 - 23:00
Recensioni
"Ricca selezione di birre artigianali e vini naturali, da consumare sul posto e da asporto. Personale gentile e preparato, luogo intimo e familiare."
"Locale accogliente,i ragazzi sono disponibili e sanno consigliare bene.ottimo per chi non cerca la solita birra!"
"È un vero piacere farsi consigliare da Federico e scoprire una miriade di vini naturali che da sola non avrei mai assaggiato. Inoltre come regali le bottiglie di Federico vengono sempre ricevute benissimo facendo anche fare una gran figura. Dire grazie con quelle bottiglie FA la differenza. La cura dell'ospitalità e degli ospiti è quello che fa di Fermentazioni il posto ideale per premiare e trattare bene se stessi e chi ci sta a cuore."
"Vero punto di riferimento del vino naturale e delle birre artigianali grazie al talento e alla professionalità di Federico, il generoso e competente Oste. In un ambiente informale e veramente minimal, qui si trovano delle vere chicche enologiche sempre ben presentate e raccontate. Da frequentare sia per la mescita che per gli acquisti da asporto con un rapporto di prezzo sempre straordinario."
"Locale modesto ma con tanti vini a basso intervento, non solo italiani."
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