La Dogana del Buongusto

"Un locale piacevole nel cuore di Milano, dove apprezzare una cucina regionale ricca di sapori e peculiarità, con prodotti di livello. Personale attento, gentile ed allo stesso tempo professionale. Prezzi non bassi ma giustamente adeguati al posto ed al cibo gustato. Da provare!!!"

"Ristorante carinissimo a due passi dalle colonne di San Lorenzo. Ottimo il servizio e sensazionale la cucina. Ho provato una volta il risotto alla milanese con l'ossobuco, mentre un'altra volta la cotoletta. Il primo eccellente, la seconda a mio avviso tra le migliori di Milano. Buona anche la carta dei vini. I prezzi in linea con i ristoranti milanesi di livello. Un'esperienza da fare assolutamente."

"Abbiamo trovato questo locale con the FORK. Cucina: tutto eccellente, dagli affettati top il salame, sublime la terrina di coniglio, il risotto al salto 9, il 10 va purtroppo ad altro locale in Milano. Cotoletta croccante e leggera. Servizio: approssimativo da parte della gioventù, per fortuna è poi arrivato il capo sala che ci anche consigliato un ottimo vino toscano della zona di Bolgheri. Atmosfera: romantica."

"Il ristorante è molto bello negli interni, sale di media grandezza decorate da quadri di natura morta veramente molto belli. Ottimo il servizio il personale è molto qualificato disponibile e gentile. Si vede che lo staff comincia bene tra loro, poiché tutti i camerieri sapevano cosa beveva ogni persona al tavolo, segni di efficienza. I piatti sono stati tutti buonissimi: a partire dall'entrè rappresentato da dei pesciolini fritti molto buoni. L'antipasto era veramente eccezionale, sia la Minextra che la burrata servita con cipolle rosse e pomodorini secchi. I primi anche molto buoni, i Ravieau con carne veramente deliziosi, una piacevole sorpresa il risotto a la milanesa morbido e delicato una vera delizia per il palato. La cotoletta 350g di bontà panatura superba, ma la cosa che colpisce e la tenerezza della carne che nonostante panatura e processo di frittura rimane morbidissima si scioglie in bocca. Non c'è che dire tutto veramente ottimo. I prezzi sono che onesti considerata la qualità del servizio e dei piatti presentati. Consigliatissimo."

"Gran bel locale per un ottima cena! Praticamente alle spalle delle colonne di San Lorenzo questo locale, che dall'esterno non si direbbe, ci ha accolto in un atmosfera calda ed ospitale con un servizio davvero impeccabile. Ottimi i primi della tradizione, risotto alla milanese e Costoletta in menù in due alternative (ovviamente abbiamo preso la tradizionale fritta nel burro), a seguire un secondo di carciofi (unico neo che non ci ha fatto impazzire) per finire con dei dolci strepitosi, classico tiramisù, crostatina al limone e fonduta di cioccolato con frutta. Ottima inoltre la selezione di vini. Torneremo senz'altro, una due e più volte ancora, siamo soddisfatissimi!"