Nobu Milano Via Gastone Pisoni 1, 20121 Milano

"Ristorante rinomato, in questi posti si rischia che la fama e le conseguenti alte aspettative ne compromettano l’esperienza, da Nobu no. Ogni portata ti sorprende per preparazione e qualità del cibo, materie prime incredibili e piatti davvero eccezionali. Vero, costa molto, ma si paga il giusto per la qualità che offre."

"Lo stile è unico, d’altronde Armani è maestro in questo… Il cibo non è affatto male, anzi… Ma trovo davvero troppo elevati i prezzi: Proprio a Milano ho speso 1/4 di quello che ho speso qui da Nobu mangiando altrettanto bene (per certi versi meglio). Ma se volete mangiare “da Armani” il prezzo da pagare è elevato. Il giudizio finale tuttavia non è negativo."

"Ristorante molto elegante e personale gentilissimo. I piatti sono squisiti: ottimi i ravioli e gli uramaki nobu style. Il tiramisù: uno dei più buoni che io abbia mai mangiato, ne vale veramente la pena."

"Siamo stati serviti da un cameriere molto simpatico di nome Luca, che ci ha promesso di ricostruire l'esperienza Omakase, visto che appunto, il menù non era più disponibile.... Riceviamo un totale di 8/9 portate, tutte eccezionali. Siamo stati un po' delusi dal fatto che non siamo stati informati dell'impossibilità nel cenare al piano superiore,nonostante lo abbia specificato nelle note della riservazione... anche se, disponevate della mia e-mail e numero telefonico. Volevo mettere 4, ma ho messo 5 stelle solo per la cortesia ed i piatti consigliati da Luca, il vostro cameriere."

"Che dire, rinnomato ristorante giapponese con influenza italiana nel centro di Milano, griffato Armani. Cucina ricercata nella forma e nel gusto piatti sofisticati buoni e nelle giuste quantità. Cavalli di battaglia il Merluzzo Nero dell'Alaska marinato al Miso, il piatto di astice e gamberi con salsa al Miso e limone, la riccciola con Jalapeño, gli special maki, ed infine i dolci di altissimo livello. Servizio impeccabile, l'attenzione al cliente è al primo posto, ci siamo sentiti veramente coccolati. Il prezzo in linea per essere in via Montenapoleone a Milano."