MABUHAY! Ristorante Filippino Bastioni di Porta Volta 9, 20121 Milano

"È un posto da provare in quanto il locale è molto piccolo e la cucina a vista domina ogni tavolo dei pochi posti disponibili dando una piacevole sensazione partecipativa nel complesso . La gentilezza e cortesia del personale è fuori discussione e lo staff è sempre pronto. Trattandosi di cucina filippina i piatti, tutti buonissimi, vengono spiegati dettagliatamente. Fatevi consigliare e fate provare ai bambini le varie proposte in quanto potrebbero anche propendere per qualche piatto tipico tralasciando le solite cose."

"Posto carino e semplice, con cucina a vista (apprezzata). La scelta del menù è abbastanza ampia e stranamente include tantissimi piatti conosciuti della cucina orientale, non solo filippina (okonomyaki, takoyaki, udon). Molto buoni i ravioli, fatti sicuramente a mano, meno i panini bao farciti. Peccato non aver potuto ordinare i piatti con il manzo, entrambi esauriti. Buono comunque il pollo e nel complesso esperienza consigliata, anche se non indimenticabile."

"Personale gentilissimo e pronto a consigliare piatti a chi è meno esperto o non conosce la cucina Filippina. Locale piccolo consigliata la prenotazione o si rischia di non trovar posto, comoda da raggiungere con i mezzi e vista la zona e il parcheggio difficile da trovare (nonostante di fronte ci sia un grande spiazzo con strisce blu) forse è anche meglio. Abbiamo provato solo la parte Filippina anche se propongono alcuni piatti del menù giapponesi. Riproverò sicuramente per assaggiare gli altri piatti ma per questa volta direi che sono super soddisfatta! Mi hanno anche fatto apprezzare per la prima volta in vita mia una zuppa di zucca fuori menù!"

"Seconda volta in questo ristorante filippino. Loro sono molto accoglienti e gioiosamente appassionati a descrivere le varie proposte del menù. Il ristorante è piccolino, una ventina di coperti all’interno e una decina all’esterno. Meglio prenotare. Cucina a vista dove si possono vedere 4/5 persone all’opera. La qualità del cibo è ottima. Cavalli di battaglia: Siomai (ravioli filippini a base di carne di maiale); Gua Bao (panino di pane cinese al vapore a base di straccerò di maiale marinato); Binalot Na Adobo Pork (piatto unico a base di arrosto di coppa di maiale, riso, pomodori e uovo sodo. Il tutto ricoperto con foglie di banana); Ube Float (dolce a base di polvere di igname viola, panna, latte condensato e cracker di graham). Ogni giorno ci sono anche propose fuori menù. Oggi abbiamo provato il Bicol Express (uno spezzatino di maiale piccante cucinato con latte di cocco e passata di pomodoro servito con riso bianco e verdurine… buonissimo!!!) e Tongsilog (a base di salsiccia e pancetta dolce, uovo, verdure e riso bianco). Ciliegina sulla torta… un buon caffè Illy (e questa scelta mi farebbe dare la sesta stella). Alcuni ristoranti propongono caffè di qualità punitiva che lasciano l’amaro in bocca. Non è questo il caso. Evviva! Braviiiii!!!!!!"

"È un ristorante dove è possibile assaggiare piatti filippini e anche giapponesi. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi ragionevoli. Il personale è molto cordiale e disponibile per spiegare i piatti. La cucina è a vista, che rende la preparazione del proprio piatto molto interessante, mi è piaciuto molto. L'unica pecca è il locale è piccolo e molto affollato. È assolutamente necessario prenotare in anticipo, se si vuole mangiare qui. Lo consiglio assolutamente!!"