Il Ninfeo 00060 Canale Monterano

"Attenzione se avete richieste particolari dovute ad intolleranze e/o scelte etiche. Il menù presenta una legenda che indica la presenza di piatti anche vegani (la mia richiesta) ma di fatto è presente solo un antipasto. Nel nostro pacchetto era presente una cena con tre portate dunque ho dovuto optare per l’antipasto, per un primo che consisteva in pasta all’olio e verdure crude amare (che ho lasciato) e o un contorno o frutta. Chi mi accompagnava ovviamente ha potuto scegliere tra molti secondi piatti e diversi dolci. A colazione il buffet sarebbe anche ricco se non fosse che per me non era stato previsto nulla dunque ho mangiato pane in cassetta e marmellata e un cappuccino con latte di soia. Pare sia stato comunicato alla cucina che fossi celiaca, non vegana. Per correttezza specifico che ho prenotato last minute (48h prima) ma visti i prezzi del luogo e la presenza della sigla “vegano” sul menù, mi aspettavo di trovare un po’ di voglia da parte del personale della cucina di inventarsi qualcosa anche per me (o almeno permettermi di prendere due contorni invece che uno a cena!). La location è meravigliosa. Al momento è attiva una sola piscina esterna dunque consiglio di chiedere alla struttura se hanno riaperto anche le altre prima di prenotare."

"Iniziamo col dire che i piatti descritti non rispecchiano ciò che poi Arriva al tavolo. Abbiamo preso un piatto che poi confrontato con le foto non era neanche lontanamente simile. Il personale molto carino e attento. Purtroppo quando si va per mangiare non basta avere un cameriere che dica " come è andata? Tutto bene?" purtroppo no! Pasta fredda e salsiccia quasi assente... Mai più!"

"Il ninfeo è il ristorante all'interno delle terme di stigliano. Cibo di qualità, vini top e personale gentilissimo. Abbiamo fatto la mezza pensione e lo consiglio vivamente"

"Ottima cena . Il filetto alla Wellington squisito cosi come tutte le portate .personale attento e cordiale. Grazie."

"Elegante,ottimi accostamenti di ingredienti che esaltano piacevoli sensazioni al palato.Servizio eccellente e veloce.Piacevole cenare sulla terrazza in una serata gradevole."