Le Nove Scodelle

"Buono buonissimo. Piatti da condividere così si assaggia più cose. Locale bello e personale gentile e disponibile. Nonostante sia una cucina in cui il piccante è protagonista non è mai troppo invasivo e anzi è super amalgamato e non disturba. Super consigliato!!"

"La cucina è buona, nulla da dire. Più problematico il servizio, in termini generali. Giusto un paio di esempi: - bacchette di legno non usa e getta, per me è un no. Se la politica è di non sprecare, penso sia preferibile utilizzare materiali diversi dal legno, che è poroso e non è il massimo mangiare con le bacchette usate da altri (al di là del tipo di sanificazione). Grande lato negativo - la carta dei vini si riduce a "preferisci bianco o rosso?", non il massimo per un ristornate sulla Guida."

"Era da tempo che questo ristorante era finito sulla lista di quelli da provare, e devo dire che ne è valsa la pena! Il menù è abbastanza semplice: 5-6 antipasti tra cui scegliere, qualche primo e appunto i “secondi” o le NOVE SCODELLE che sono i piatti principali che danno il nome al locale. Per quanto riguarda gli antipasti, abbiamo provato le verdure fermentate fresche (che non ci hanno fatto impazzire, a onor del vero) e il manzo alle cinque spezie - che invece consiglio vivamente! Si tratta di un piatto abbastanza piccante (la porzione è super abbondante, non aspettatevi una mini porzione da antipasti!) con del manzo speziato tagliato a fette e accompagnato da un contorno di daikon alla julienne. Tra i primi sono presenti gli spaghettoni tirati a mano (che non ho provato ma avevano una bella faccia, a giudicare da quelli che hanno preso i nostri vicini di tavolo) e i ravioli fatti a mano, anche questi buonissimi e assolutamente da provare. Abbiamo assaggiato sia quelli di carne che quelli con i gamberi ed erano entrambi sensazionali! Non esagero se dico che sono sicuramente tra i top 3 a Milano. Venendo ai piatti principali, al mio tavolo abbiamo assaggiato le puntine di maiale (buone), i panini wowo cotti al vapore con ripieno di maiale e verdure (veramente sfiziosi) e i gamberoni sale e pepe saltati in padella (spettacolari, da prendere assolutamente). Tutti i piatti hanno delle porzioni abbondanti e il servizio è veloce. Insomma, vi chiederete: perché non 5 stelle se era tutto così buono? Avrei dato il massimo se non fosse stato per delle pecche che mi hanno portato ad abbassare il voto perché hanno in qualche modo “rovinato” l’esperienza: il bagno non era il massimo, non funzionava l’impianto di condizionamento (c’erano più di 30 gradi e vi assicuro che tra il caldo, la birra e il piccante, la cosa stava diventando ingestibile) e soprattutto era finito il ghiaccio per l’amaro (a parte che va tenuto in freezer, ma bere un Amaro del Capo liscio è un’esperienza che non auguro nemmeno al mio peggior nemico!). Nonostante questo ci tornerò e spero di poter dare 5 stelle la prossima volta!"

"Sotto consiglio di diversi amici siamo andati in questo locale . Ambiente molto carino, semplice ma curato. I ragazzi del personale sono stati cortesi ed efficienti ed il servizio è veloce e preciso. Passando al cibo, il piatto più buono sono i gamberoni sale e pepe, ma valgono anche gli altri. Ottimi i ravioli, sia di maiale che ai gamberi; molto particolare e piccante il piatto di straccetti di pollo. Insomma tutto molto buono, di ottima qualità gli ingredienti e con un prezzo coerente con quanto mangiato. Consiglio!"