Il Quadrifoglio Via Giovanni Verga 191, 01020 Bomarzo

"Cercando un ristorante in zona, mi hanno colpito le recensioni e ci siamo recati al Quadrifoglio. Devo dire che se non avessi visto i commenti e le foto dei clienti su internet, non mi sarei mai fermata qui, in quanto si tratta di un locale che svolge molte funzioni, bar, ristorante, tabaccheria ma non si presenta particolarmente invitante o curato esternamente {e nemmeno interamente}. L'accoglienza non è stata delle migliori, perché alla mia richiesta se ci fosse posto per cena 4 persone mi hanno riposto di no. No secco. Senza dire vediamo, forse, c'è da attendere o altro. Allora ho chiesto se potevo prendere 2 pizze da asporto, poi forse impietositi dai bambini affamati ci hanno trovato un posto, portando 2 tavoli fuori {cmq io tutta questa gente ai tavoli non l ho vista né al mio arrivo né quando siamo andati via}. Abbiamo ordinato 4 pizze, devo dire che le proposte erano molto particolari e mi hanno colpito, è una tipologia molto bassa e croccante, è personalmente mi è piaciuta molto. Il personale poi si è dimostrato gentile. Pizza buona e conto medio, ma sinceramente il posto non è davvero niente di particolare, se non fosse stato tardi e i bambini affamati, non mi sarei fermata."

"Veramente tutto ottimo. Accoglienza e gentilezza la fan da padroni. Eccellenti i salumi e i formaggi dell' antipasto, superba la gricia rivisitata, perfettamente bilanciata nelle proporzioni e quindi globalmente nel sapore che piacevolmente rimane al palato, ma molto buoni anche i ragù di cinghiale e chianina e quello semplice. Ottimi anche i dolci, locale accogliente e pulito anche nei servizi igienici. Porzioni più che sufficienti a saziare la fame più profonda e prezzi, in considerazione della qualità offerta, più che adeguati. Menzione speciale all' olio utilizzato per condire le bruschette: ottimo è dir poco. Sicuramente merita un' altro passaggio questo ristorante."

"Location gradevole, alla mano; personale gentile e disponibile. Antipasto misto con assaggi molto sfiziosi. Primi piatti buonissimi: tagliatelle al Quadrifoglio, Grecia rivisitata (stratosferica!), tagliolini funghi porcini. Misto di carne morbido, cottura giusta molto buona. Cicoria saporita."

"Locale molto carino e spazioso. Dispone anche di tavoli all'aperto. Dotato di parcheggio. Tutto lo staff gentile e disponibile, pronto a soddisfare ogni richiesta. Tutto quello che abbiamo preso era tutto buonissimo, soprattutto la tagliata. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliato"