Al Rifugio Pugliese da Muciaccia

"Ottimo posto,dove torno sempre molto volentieri. Personale gentile,simpatico e disponibile. Locale molto caratteristico e prezzi nella norma."

"Un posto semplice e familiare dove consumare un buon pasto pugliese. Per avviare la fame un semplice tagliere di salumi (con una burrata spettacolare che si scioglie in bocca). Con la pancia pronta, due porzioni di “orecchiette a modo nostro”, una l’abbiamo divisa in due (credetemi che è bastata!). Le orecchiette a modo nostro sono orecchiette di pasta fresca (e si sente!), pomodoro, olio, basilico, cacio ricotta e olio piccante. La cameriera arriva con il piatto da girare e chiede quanto olio piccante vuoi (anche questo artigianale) perché, si sa, il piccante è sempre molto soggettivo ed è giusto secondo me che ognuno possa scegliere quanto metterne. Ottime, davvero strepitose. Circa 60€ con un antipasto, due orecchiette (200g di pasta+condimento ciascuna), due acqua e una caraffa da mezzo litro di vino bianco. Andateci!!"

"Cercavo un ristorante dalla tipica cucina pugliese e mi sono imbattuto in questo posto dalle cui recensioni degli utenti sembrava essere interessante. Ottimo il vino che ho scelto. Buono anche l’antipasto di salumi. I lampascioni con olive, pomodori secchi e cipollotti sembravano essere interessanti fino a quando non ho notato un gran “bel” capello tra i pomodori, che ovviamente ho rimandato indietro nell’indifferenza e tra una risata e un’altra della titolare (a mio parere assolutamente fuori luogo). Primo piatto sbagliato. Quando sono arrivate le Orecchiette con cime di rapa che abbiamo ordinato, aimè davvero immangiabili. Peccato per la poca qualità del cibo anche perché le porzioni sono belle abbondanti. Molto deluso dalle aspettative."

"Locale molto accogliente e originale, personale molto gentile e disponibile , cibo buono , prezzi assolutamente onesti per le porzioni che offrono. Assolutamente consigliato. Soprattutto orecchiette con ragù e scamorza"

"Personale simpatico e "preso", sabato sera d'altronde, con locale pieno. Cibo buono porzioni oneste. Non capisco però i 3,30 euro di coperto ... Ambiente gradevole ma con luci troppo fredde che con le piastrelle bianche fanno un po' effetto mattatoio. Ma questa è una mia fissa. Da tornarci comunque."