Chef con lo zainetto Via Griona 1, 27029 Vigevano

"Una hit! Andateci! Lo abbiamo scoperto incuriositi dal menu e dalle recensioni, devo dire che ha superato di gran lunga le nostre aspettative.. il locale è molto bello, accogliente e tranquillo, unendo una cucina ricercata con un'atmosfera casalinga. Lo chef si dedica nella ricerca di materie prime di prim'ordine utilizzandole al meglio! Tutto davvero davvero ottimo! Il sevizio davvero cordiale e amichevole, gusti e consistenze equilibrati e squisiti. Ho provato molti ristoranti nel corso degli anni e questo è probabilmente uno dei ristoranti più buoni in cui abbia mai Mangiato. Dovete andarci per forza ."

"Posto molto accogliente, tranquillo. Qualità degli ingredienti eccelsa, abbinamenti e creatività altrettanto. Consigliato al 100%, ci andrei ogni giorno. Complimenti davvero alla cura e al cuoco"

"Siamo andati a provare questo ristorantino incuriositi dal vederlo sempre pieno passando davanti alle vetrate che affacciano su questa vietta del centro ma leggermente defilata. Lo staff è giovane ma si percepisce il desiderio di rendere tutto perfetto. Nel menu pochi piatti ma con curiosi accostamenti che sicuramente incuriosiscono ma che se non ben calibrati rischiano di risultare poco graditi. Beh che dire, veramente meravigliosi e mai eccessivi. Abbiamo mangiato i fusilloni cacio e pepe con gambero rosso davvero STREPITOSI, spaghetti alle v(G)ongole molto buoni e delicati, vitello tonnato con TONNO vero davvero squisito e polipo con patate e pesto morbidissimo. Nulla ha deluso il nostro palato, sapori e accostamenti apparentemente azzardati sapientemente equilibrati in sapori sorprendenti. Pur essendo sazi abbiamo ordinato anche il tiramisù che forse è stata l’unica nota leggermente negativa perché un pochino sotto le altissime aspettative create da tutta la cena meravigliosa. Non mi sento di dare un giudizio negativo solo per quello piuttosto un garbato “consiglio” per rendere anche il finale del pasto allo stesso livello di tutto il resto. Sicuramente torneremo per premiare la passione ma anche la competenza che traspare da ogni singolo piatto proposto. Alla prossima."

"Consigliato! Un bel ristorante, senza eccessi nell'arredamento, che comunque risulta ricercato,con un servizio attento svolto da personale di sala giovane, ma che ci tiene a fare bene. Ma al ristorante si va per la cucina..e qui non si sbaglia! Il menu varia in base alla stagione e si compone di pochi piatti tutti comunque ricercati e ben eseguiti. Vogliamo trovare una debolezza: carbonara buona,ma non eccelsa. Mentre il sashimi di ricciola superbo così come l'agnello umami con prugne. La caponata merita. Il tutto accompagnato da un'ottima Alta Langa. Il prezzo? Corretto per la qualità del cibo e del servizio."

"Cena con amica. Piatti stupendi e buonissimi, come anche la location curata nei dettagli. Lo chef gentile e cordiale. Super consigliato il rosbeef e le tagliatelle, i dolci spaziali"