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Ristorante Il Calice e la Stella osteria moderna
Canepina, Provincia di Viterbo, Italia
Informazioni su Ristorante Il Calice e la Stella osteria moderna
il Calice e la Stella osteria moderna è un ristorante unico situato nella piazza centrale di Canepina. Questa struttura eccezionale offre una cucina estremamente raffinata e moderna, dove i sapori e le tradizioni gastronomiche italiane incontrano le ultime tendenze culinarie internazionali. Il nome stesso del ristorante richiama l'eccellenza e la qualità del vino e della cucina e fa sì che sia uno dei punti di riferimento per la città. I clienti sono sempre accolti con un servizio impeccabile e cortese, e potranno gustare una vasta selezione di piatti squisiti, tutti preparati con ingredienti freschi di alta qualità e presentati con grande cura e attenzione nei dettagli. Inoltre, la posizione del ristorante nella suggestiva Piazza Garibaldi lo rende un punto d'interesse per i turisti e per tutti coloro che vogliono vivere una serata memorabile in compagnia di amici e familiari. Il Calice e la Stella osteria moderna è l'ideale per una cena romantica, per un pranzo di lavoro o semplicemente per una piacevole serata trascorsa in compagnia di buon cibo, vino e amici. Grazie all'atmosfera unica e alla professionalità del personale, questo è un ristorante che sicuramente vi lascerà un ricordo impagabile. Venite a vedere di persona per capire perché Il Calice e la Stella osteria moderna è diventato uno dei punti di riferimento della cucina di alta qualità a Canepina.
Foto di Ristorante Il Calice e la Stella osteria moderna
Piazza Garibaldi, 9, 01030 Canepina VT, Italia
Orari di apertura di Ristorante Il Calice e la Stella osteria moderna
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:00 - ?
Venerdì:
19:00 - 15:30
Sabato:
19:00 - 15:30
Domenica:
11:30 - 00:00
Recensioni di Ristorante Il Calice e la Stella osteria moderna
"sono veramente impressionato da questo locale, trovato per caso sui vari siti di informazioni sulla ristorazione. a 20 minuti da Viterbo, precisamente siamo a Canepina, in centro. il locale mi è sembrato da subito pulito e curato ma la cucina è assolutamente il pezzo forte. piatti tipici con prodotti locali messi insieme come una volta e con quei sapori che difficilmente si trovano nei locali di nuova generazione. chi ci ha accolto è una persona giovanile che conosce la storia del suo paese raccontando cose inerenti ai piatti e alla storia di Canepina che io stesso da viterbese non sapevo. non posso dare 8 stelle perché google non me lo permette ma è strepitoso"
"ho contattato questo ristorante per chiedere se potevo prenotare x la sera stessa e se potevo portare le nostre 2 cagnoline. la risposta è stata una calda accoglienza, tante coccole e ciotole di acqua per loro. noi abbiamo trovato un posto dove la tradizione e l'uso consapevole delle materie prime sono di primaria importanza unite a sperimentazione e innovazione dei piatti. io sono vegan e ho mangiato divinamente. ho persino potuto gustare le prime castagne del 2022 in un dolce magnifico. lo consigliamo vivamente e speriamo di farci ritorno presto ❤️"
"Esperienza molto piacevole,sia culinaria che socio-culturale, in un grazioso paesino della Tuscia viterbese, Canepina, cibo e storia, sapori antichi e prodotti locali genuini, locale molto carino e proprietario ospitale come pochi e appassionato del proprio lavoro. Primi piatti notevoli, secondi davvero speciali, contorni buonissimi e dolci degni dei premi ricevuti. Alla fine della cena, abbiamo anche preso qualche porzione di pasta fresca che il proprietario,gentilissimo, ci ha fatto preparare con cura da portar via. Consigliato per una bella serata."
"Ristorante di tendenza aperto nei luoghi di un'antica osteria, non più esistente da decenni: location di architettura moderna ma non fredda che conserva al piano inferiore la visione di impianti murari di epoca quattrocentesca. L'offerta gastronomica si basa sulla riscoperta delle antiche tradizioni gastronomiche canepinesi, spesso rivisitate in chiave di scoperta: da qui l'offerta dei celebri maccheroni, dei ceciliani e di molte altre antiche ricette da gustare anche in trasposizione moderna che include anche l'uso della canapa, da sempre coltivata nella zona. Al proposito, l'unica nota stonata da evidenziare è l'utilizzo del termine fieno per denominare il tipico maccherone canepinese: si tratta di una deformazione verbale introdotta negli anni novanta dai turisti che però un locale di questo livello e così attento alla tradizione dovrebbe cancellare dal menu e dal lessico. Cordiale ed user friendly Felice, il patron del locale, che accompagna il cliente in un ideale tour gastronomico della cucina locale e lo indirizza verso scelte di sicura soddisfazione. Degni di nota anche i dolci, nei quali fanno capolino anche i celebri maccheroni in versione da dessert, assolutamente da provare. Notevole l'attenzione verso le intolleranze alimentari, sempre tenute presenti nel menu. Consigliabile la visita."
"Giornata spettacolare, anche se il meteo voleva rovinarla. Tirava molto vento e sono volati via anche i tendoni, ci hanno anche spostato di tavolo Che dire tutto molto buono e spettacolare la. Cura con cui ti vengono spiegate le pietanze.. E anche i vini.. Da provare assolutamente bravi bravi."
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Ristorante Sotto le Stelle
Via del Faro, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Sunrise Ristorante
Lungomare della Salute, 80, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Mare Blu
Via del Canale, 34, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Antico Traiano
Via Lucio Coilio, 28, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante Capogrossi
Via Torre Clementina, 224 all'angolo con, Via del Canale, 2, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Il Veliero Fiumicino
Lungomare della Salute, 20, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Tra il Grano e il Mare
Viale del Lido, 43/b, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante L'ancora
Via di Praia a Mare, 10, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Ristorante Dove Andiamo
Viale dei Promontori, 170, 00122 Lido di Ostia RM, Italia
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Ristorante Sanstefano
Via, Lungomare della Salute, 55/c, 00054 Fiumicino RM, Italia
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