Il Rito - Condivisioni di gusto Piazza Risorgimento 1, 20841 Carate Brianza

"Pizza davvero eccellente,saporita e ben condita. Impasto leggero, ingredienti di altissima qualità, anche ben presentate. Buone anche le frittelline di ceci offerte come entrè. Dolci buoni,anche se mi aspettavo di più dal tiramisù. Personale molto gentile,il locale è molto carino e ben arredato. Torneremo sicuramente,anche per provare altre pizze e le fritture."

"Location molto particolare e curata nei minimi dettagli. Personale molto cortese, in particolare i due fratelli. Fritto misto molto buono, ma che andrebbe servito anche con il limone a parte e non solo su richiesta. La scelta delle pizze non è ampissima, ma va bene così perché si vede che dietro c’è uno studio sugli ingredienti. Piccolo accorgimento sulla pizza con il polipo; ha deluso le aspettative in quanto il gusto della salsa al pomodoro ha coperto tutti gli altri ingredienti. La Bufa..rita ottima. Il tiramisù è molto classico e non lascia un segna particolare. Mentre la degustazione al pistacchio, se non fosse per il calice di vino abbinato, non si riesce ad assaporare per bene perché è una MINI-degustazione a 10 euro. Servizio in porcellana veramente molto bello. Il prezzo in linea con la qualità. Si può migliorare ancora di più sotto il punto di vista della pulizia. Ragnatele sul mobile perpendicolare al quadro con la lettera O."

"Ristorante piuttosto nuovo e molto carino. Lo stile è davvero moderno e caratteristico! Il punto di forza sono le pizze, praticamente guasi tutte gourmet. Attraverso il menu digitale, c'è una bella lista di pizze. Sono presenti gli ingredienti cotti insieme alla pasta e quelli aggiunti a fine cottura. Gli ingredienti sono davvero di qualità elevatissima! In compenso la pasta della pizza era buona ma un pochino "stopposa". I prezzi sono sicuramente sopra la media: il prezzo medio di una pizza è di 15€, ma ce n'è una al pata Negra da 33€. Consiglio assolutamente di prenotare perché è sempre pienissimo. Camerieri gentili. Ci ritorneremo!"

"Capita spesso che ci sia molta attenzione al contenitore, ma non al contenuto. Il Rito non lo fa. Appena entrati si percepisce una cura, un'attenzione meravigliosa ad ogni dettaglio. Un luogo unico. Come unica la loro pizza. Non ha paragoni. Servizio più che perfetto, pizza che non si dimentica. Piu che consigliato, noi ci facciamo volentieri 30/40 minuti di macchina per questa delizia assoluta."