Assaje Via Traù 2, 20159 Milano
Informazioni
Assaje è un ristorante di alta cucina che si trova a Milano, precisamente in Via Traù, 2. Considerato uno dei principali punti di riferimento per gli amanti della buona cucina, questo establishment si distingue per la qualità eccellente dei piatti proposti e per l'atmosfera calda ed accogliente che caratterizza l'intera struttura.
Gli interni, curati nei minimi dettagli, sono contraddistinti da un design moderno ed elegante che crea un'atmosfera perfetta per cene di lavoro, serate romantiche o per festeggiare momenti importanti. Gli ambienti sono distribuiti in modo da garantire privacy e tranquillità ai clienti, i quali potranno assaporare deliziosi menu accompagnati da vini di pregio.
La cucina di Assaje si ispira alla tradizione italiana, reinterpretandola in chiave moderna ed innovativa. Gli chef del ristorante utilizzano solo ingredienti di altissima qualità, selezionati con cura e passione, per offrire ai clienti un'esperienza culinaria di altissimo livello. Ogni piatto è ideato con estrema attenzione per i dettagli, garantendo sapori freschi e gustosi che accontenteranno anche i palati più esigenti.
Assaje è un punto di riferimento nel panorama della ristorazione milanese e non solo, sin dalla sua apertura nel 2009. La struttura rappresenta un'oasi di piacere e convivialità dove il cibo diventa vero e proprio spettacolo per i sensi e la qualità del servizio fa sentire i clienti coccolati e a loro agio in ogni occasione. Lasciatevi conquistare dalla bellezza di questo ristorante e dalle prelibatezze della sua cucina e godetevi un'esperienza indimenticabile.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 15:30
Martedì:
19:00 - 15:30
Mercoledì:
19:00 - 15:30
Giovedì:
19:00 - 15:30
Venerdì:
19:00 - 15:30
Sabato:
19:00 - 15:30
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni
"Pizza buona ma… Nulla da ridire sulla pizza anzi molto buona, il locale molto conosciuto e frequentato soprattutto grazie ai premi vinti. Purtroppo ho provato il locale di sabato sera, (ovvero pieno casino) il problema è che non si può prenotare ma ci sono liste fuori e i ragazzi poverini che ogni volta che c’è un tavolo libero devono passare tutto il tempo ad urlare i nomi. Quindi non so gli altri giorni della settimana però di sabato sera se hai fortemente voglia di provare la loro pizza e ti metti in lista alle 21, per le 22:30 circa hai il tavolo e per le 23:35 iniziano ad arrivare le pizze. A mio parere la pizza era buona, molto gustosa e ben fatta, però non è un buon sistema. I ragazzi carini che hanno la postazione per dare assaggi caldo e prosecco per le persone in fila, però credo sia meglio andare su prenotazione (sia per loro che per i clienti). Alcuni tavoli esterni erano un pochino arrangiati, l’attesa è stata lunga anche per le pizze, avremo preso anche il dolce ma si era fatto troppo tardi. Fortunatamente omaggi dalla casa qualche dolce è arrivato, ovvero tipo frittelle con nutella e poi dei liquori, limone pistacchio e melone. Quello al melone è qualcosa di spettacolare! In altri tavoli ho visto portare caramelle o altre cose simili e come dolce mi sembra un tiramisù in moca davvero molto bello. Nel complesso abbiamo mangiato ottimamente e ci siamo trovati bene, unica pecca l’attesa, per il resto lo consiglio ottimo rapporto qualità prezzo e pizze particolari. ☺️"
"La pizzeria è buona, senza ombra di dubbio. Purtroppo abbiamo dovuto attendere mezz’ora prima di poterci accomodare perché il locale non accetta prenotazioni: è questo il motivo principale per le 3 stelle. Non capisco davvero perché non accettino prenotazioni visto quanto sono famosi e vista la mole di clientela. Buono il fatto che offrano pasta fritta e spumante durante l’attesa. La pizza buonissima, ho apprezzato meno l’antipasto (parmigiana di melanzane). La pizza però, sappiatelo, è tanto pesante quanto buona, quindi non esagerate con gli antipasti. Amo il fatto che a fine pasto, nonostante tu sia super sazio, offrano una selezione di liquori (pistacchio, melone, limoncello), pasta fritta con nutella e il barattolo di caramelle (ne hanno diversi ma io ho chiesto proprio i coccodrilli). Il tutto incluso nel prezzo! Quindi si paga sicuramente di più però ne vale la pena. Altre pecche della serata: c’è stato un calo di luce ad un certo punto e siamo rimasti al buio per un po’, nel frattempo si sono dimenticati la pizza del mio ragazzo (che prima aveva preso l’antipasto). L’attesa della sua pizza è stata di circa 45 minuti con vari richiami… insomma capisco il calo di luce ma noi nel frattempo noi avevamo già finito di mangiare. Con un po’ di impegno si possono migliorare questi aspetti, secondo me il posto merita le 5 stelle per la qualità e la bontà. 46€ per due pizze, un antipasto e due coca cola."
"Pizzeria tipica napoletana nei pressi di isola. Locale delizioso e accogliente. Pizze saporite e di buona qualità. Vengono servite sempre zeppole e prosecco appena seduti, liquori e cannoli (?) dopo le pizze. L’accoglienza al locale è molto veloce, ma sconsiglio di andare nel weekend perché si rischia che l’intera esperienza possa essere altrettanto veloce: una volta seduti e ordinato il cibo, questo viene portato al tavolo con una velocità impressionante, tanto che a noi le pizze sono arrivate mentre mangiavamo gli antipasti, con i camerieri che hanno fatto “a cambio” coi piatti, di fatto portandoli via. La mia pizza è stata portata via mentre ero in bagno; ora, è vero che il mio piatto potesse dare l’impressione che avevo finito, ma così non era: avevo ancora intenzione di mangiare qualche cornicione. Una volta finito tutti di mangiare, il cameriere ci ha servito alcuni liquori e la lista dei dolci, e, alla nostra decisione di non ordinarne alcuno, ci è stato portato il conto accompagnato dall’esclamazione “abbiamo una certa fretta”, che non è proprio carina. Il che è davvero un peccato, perché i camerieri sono stati tutti gentilissimi per tutta la durata della cena. Inoltre, il locale era pieno di tavoli. Questo significa che, se siete abbastanza sfortunati da essere seduti in un punto di passaggio, chiunque passerà vi sbatterà contro. Do quattro stelle perché, nonostante tutto questo, sia l’atmosfera che il cibo erano buone. Se si potessero curare queste piccolezze (ne dubito, il locale è così per impostazione), sarebbe perfetto. Il rapporto qualità prezzo è eccezionale."
"Ci sono stato diverse volte: pizza napoletana di buon livello con varianti gourmet molto gustose, prezzi nella media, accoglienza superlativa con offerta spumantino e frittelle d'alghe di benvenuto, assaggi di dolci e liquori a fine pasto. Non si può prenotare quindi vi tocca venire presto, ma vale il viaggio. In foto potete vedere la racchetta e la pizza con speck e fiori di zucca, entrambe servite con una piccola burrata di Gioia del Colle. Nella caffettiera fumante c'era invece un goloso tiramisù al pistacchio. Le pastierine di contorno sono state offerte, così come le graffe calde con la Nutella. Un'altra cosa che ho apprezzato molto è l'impasto integrale per la pizza."
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